Până în prezent, există multe dispozitive care facilitează foarte mult viața nu numai femeile, ci și bărbații din bucătărie. Cu toate acestea, existența unor dintre ele, oamenii nu ghicesc nici măcar. Printre aceste dispozitive, este demn de remarcat o lingură pentru înghețată, care este considerată a fi „regina” printre dispozitivele de desert.
Descriere
Dispozitiv, cu care puteți simplifica în mod semnificativ doza de porțiuni pentru orice desert din acest produs blând, se numește o lingură pentru înghețată. Anterior, astfel de dispozitive nu s-au întâlnit în restaurante sau cafenele. Cooks astfel de unități ar putea fi o înghețată foarte frumoasă în creme sau plăci pentru deserturi. Ziua de astăzi Astfel de linguri pot fi găsite pe mai multe bucătării de acasă.
Cu ajutorul lingurilor, puteți crea capodopere cu adevărat reale de la înghețată.
Se pare ca un accesoriu în diferite moduri. O lingură poate fi rotund și sub forma unei lame.
Dar, cel mai popular este prima, deoarece deserturi create din bilele sunt obținute mai frumoase și aceeași mărime. Din a doua puteți face chiar și petale sau frunze pentru culori.
in afara de asta, O lingura de inghetata este considerat un dispozitiv indispensabil în bucătărie, mai ales pentru cei care au cel mai mult ca diferite tipuri de inghetata. Aceasta este o crema-brulee, și popsicle, și smântână. Din bilele puteți crea deserturi incredibil de frumoase. Toate acestea sunt forme perfecte. Și ei sunt adesea decorate cu bucăți mici de fructe. Singurul lucru de reținut este – o lingură înainte de utilizare ar trebui să se facă în apă caldă. În plus, inghetata nu trebuie să fie prea solid, cu inghetata.
Soiuri
Există mai multe soiuri de linguri pentru înghețată. Unele dintre ele pot fi plastice, adică de unică folosință. Astfel de modele sunt cele mai des utilizate acasă. La urma urmei, numărul de deserturi pregătite nu este prea mare. Cei care sunt folosiți în cafenele sau restaurante sunt numiți profesioniști. Ele pot fi realizate din diferite materiale, cum ar fi aluminiu sau oțel inoxidabil. Ele sunt folosite de mult timp și practic nu se usucă. În plus, toate deserturile se pregătesc cu ușurință și rapid, ceea ce este foarte important pentru astfel de instituții.
De asemenea, modelul de linguri pentru înghețată diferă unul de altul, iar forma cupei, iar designul în sine, precum și lungimea mânerului. Există modele care pot fi comutate pe perete, astfel încât acestea vor fi întotdeauna în măsură să fie sub mână. Ele sunt un inel special pentru care sunt suspendate.
De asemenea, merită remarcat un design interesant ca o lingură cu un ejector. Cu ajutorul unei astfel de lingurițe mecanice, puteți crea nu numai deserturi din înghețată, ci și pentru a face bile perfect netede. Le puteți pregăti din carnea de fructe, orice cremă, nu aluatul prea gros, legume sau chiar piure de carne. Masa decorată cu o asemenea frumusețe va lovi aproape fiecare persoană. Mecanismul încorporat este ușor de permis să împingă margele de înghețată din „CLAP”.
Un alt model destul de interesant – o lingură pentru înghețată încălzită. Astfel de modele sunt cele mai utilizate în restaurante. Încălzirea oferă înghețată posibilitatea de a nu adere la pereții lingurii în sine, așa că se dovedește a face deserturi mai repede, ceea ce este foarte important pentru o afacere mare.
Ultima opțiune – Linguri de mucegai. Ele sunt complet diferite. Cu ajutorul lor, puteți face din înghețată sau alte produse de animale neobișnuite sau doar fata amuzantă. Cu toate acestea, dacă o lingură este plastic, atunci nu toate felurile de mâncare pot fi preparate cu ușurința familiară. La urma urmei, acest material este destul de fragil. Astfel de linguri sunt cel mai adesea folosite pentru a crea deserturi pentru sărbătorile copiilor.
Cum de a alege?
Alegerea de linguri pentru înghețată este foarte mare și variată. Prin urmare, alegeți-vă o lingură, care ar putea servi de mulți ani, va fi dificilă. Cel mai bine este să luați în considerare accesoriile reprezentanților diferitelor firme. Puteți cumpăra linguri pentru înghețată pe piețe și pe site-uri specializate în Rusia, unde alegerea este foarte mare. Lingurile de la producătorii italieni sau germani sunt cei mai populari. Calitatea lor rămâne întotdeauna la înălțime, ceea ce înseamnă că astfel de accesorii vor putea dura mult timp. În plus, mulți reprezentanți dau o garanție de mai mulți ani pe linguri de înghețată din oțel inoxidabil.
Produsele de înaltă calitate sunt producători diferiți Tescom. Produsele sunt fabricate din material de înaltă calitate – oțel inoxidabil. Mecanismul care este responsabil pentru umbrirea mingelor este situat foarte convenabil. În plus, cu ajutorul unei astfel de linguri, puteți măsura cu exactitate doze pentru diferite etape. De asemenea, un astfel de dispozitiv este folosit pentru a decora prăjiturile.
Nu cele mai grave caracteristici de calitate Accesorii de la Tupperware. Ele sunt fabricate din materiale de calitate. Toate articolele companiei sunt destul de grele, iar valoarea lor variază de la 1400-1800 de ruble. Înainte de utilizare, trebuie să coborâți cu siguranță lingura în apă fiartă. După mai multe clase practice, bilele sunt frumoase și mari. Suficient de doar trei pentru a putea satura un adult. Cu ajutorul produselor pe care le puteți face un frumos desert festiv.
Nu mai puțin calitativ pentru lingurile de la producătorii unei astfel de companii ca Gipfel.
Plăpurile pot fi spălate chiar și într-o mașină de spălat vase folosind mijloace speciale.
Acestea sunt fabricate din oțel inoxidabil, în Germania. În plus, au un mâner ergonomic care vă permite să țineți dispozitivul greu. O lingură are un mecanism de primăvară, datorită căruia puteți face bile frumoase nu numai pentru deserturi din înghețată, dar și pentru capodoperele de fructe.
Linguri făcute în fackelmann, poate fi din plastic și oțel inoxidabil. Primul dintre ele nu se bucură de o mare popularitate. Mulți sunt nemulțumiți de calitatea lor, deoarece produsele se rupe prea repede. Dar cele făcute din oțel inoxidabil, își servesc proprietarii de mult timp. Ele sunt destul de practice și de mai multe ori mai bine plastic.
Cum se utilizează?
Dacă la restaurante și cafenele, specialiștii știu deja cum să utilizeze astfel de accesorii, apoi la domiciliu, nu fiecare persoană poate forma bile pentru desert din prima dată. Prin urmare, este mai bine să vă familiarizați cu unele reguli pentru utilizarea unei linguri pentru înghețată. Outing înghețată este o sarcină destul de dificilă. Și astfel încât să se întâmple frumos, este necesar să începeți să se întindă și numai atunci să faceți deserturi pentru oaspeți.
Utilizarea pentru deserturi poate fi înghețată în tăvi speciale, precum și în pachetele Celofan. Pentru a începe cu, trebuie să fie obținută din congelator sau congelator. Apoi trebuie să dea un pic, căci acest lucru va fi suficient 10-15 minute. În plus, este necesar să știți că este posibil să obțineți bile netede numai dacă recipientul cu înghețată este larg, nu mai puțin de 18-20 de centimetri în lungime.
Când înghețată a scăzut destul, puteți trece la formarea desertului.
O lingură pentru înghețată trebuie să fie puțin trasă cu apă fiartă sau pur și simplu deține în lichid fierbinte.
Acesta nu numai că îl va ajuta să-l dezinfecteze, dar va oferi și mai ușor împingerea bilelor.
Apoi, trebuie să luați o lingură în mâna dreaptă și să o țineți într-un colț foarte ascuțit, să-l cheltuiți pe partea stângă spre dreapta. În același timp, este necesar să prescrie în mod constant într-o singură direcție. Astfel încât bilele sunt frumoase și netede, înghețată nu trebuie să sapă, ar trebui să fie doar ușor alunecând ca un jetoane. La urma urmelor Datorită unei forme speciale de o astfel de lingură, chips-urile vor putea să se înfășoare într-o minge curată.
După aceea, trebuie să faceți clic pe un pic pe mânerul lingurii și îndepărtați cu atenție mingea finită de la ea. Dacă dispozitivul este bine batjocorit în apă clocotită, înghețată poate cădea cu ușurință. Bilele finite trebuie să posteze pe un vas sau în cremă. Dacă este necesar, ele pot fi decorate cu diferite fructe sau fructe confiate, nuci zdrobite sau alune. În plus, totul poate fi stropit cu ciocolată sau cip de nucă de cocos, precum și laptele condensat.
Însumând, putem spune asta O lingură pentru înghețată – un accesoriu destul de util, care va fi util în orice casă, În cazul în care deserturile făcute dintr-o astfel de dragoste de produs. Astfel de linguri vor deveni asistenți excelent în multe restaurante. Bucătarii adevărați vor putea să facă deserturi frumoase din bilele care vor fi capodopere pe mese. Dacă trebuie doar să vă familiarizați cu toate facilitățile acestui accesoriu, credeți-mă, nu merită. La urma urmei, oaspeții dvs., care sunt cel mai probabil să mănânce bile de înghețată numai în timpul verii, pe dig sau într-o cafenea, vor fi foarte surprinși când această oportunitate va fi introdusă la domiciliu.
Într-un videoclip mic, există sfaturi privind fabricarea bilelor de înghețată cu o lingură.
Ce anume trebuie să iau în considerare atunci când aleg o lingură pentru înghețată? Există caracteristici speciale de care trebuie să țin cont? Există reguli de utilizare pentru aceste linguri? Aștept cu nerăbdare să aflu mai multe despre acest subiect și să-mi fie de ajutor atunci când servesc înghețata preferată!