Tot ce trebuie sa stii despre desert farfurii

În bucătărie de fiecare gazda sunt cu siguranță există plăci. Cu încredere se poate spune că printre soiurile lor sunt dispozitive destinate pentru deserturi. plăci de desert sunt evidențiate dintr-o masă totală de desene luminoase și modele colorate. Diversitatea imaginația lor uimitoare. Pentru o combinație armonioasă cu elemente de setare cu ușurință, puteți obține cu ușurință mâncăruri potrivite pentru desert.

Istoria apariției

În Evul Mediu din Europa, sau mai degrabă în Franța, a apărut mâncăruri, asemănătoare de la distanță a unei plăci moderne. Dimensiunea și adâncimea sa au fost concepute pentru acceptarea simultană a alimentelor de către mai mulți oameni. După ceva timp, plăcile individuale au început să folosească, înainte de a fi un lux non-disimilar.

Primele plăci de desert au fost quadrangulare, sub forma unui pătrat sau dreptunghi. Ei nu și-au pierdut popularitatea până în prezent.

Și răspândirea unei astfel de feluri de mâncare primite în secolul XX. La acea vreme a fost îmbunătățită producția de zahăr, iar bucătarul a început să fie sofisticat în deserturi.

Apoi zahărul, și, în consecință, vasele cu conținutul său, au fost considerate scumpe. Din acest motiv, placa pe care a fost servită desertul, a încercat să decoreze. Tradiția de a evidenția feluri de mâncare de desert există acum. În ciuda faptului că zahărul este un produs accesibil, iar noi pregătim feluri de mâncare de la ea aproape în fiecare zi, vom alege întotdeauna feluri de mâncare pentru dulciuri.

Dimensiuni

Placi de alimentare deserturi sunt similare cu snack baruri, aceasta indică aceeași dimensiune a acestora. Diametrul restaurant – 20 cm, desert, de asemenea, dar acest lucru este un model standard, iar acum se obișnuiește din standardele. O trăsătură distinctivă este ușor de reținut decorul ultimului. Mai mult decât atât, snacks-uri adânci nu se întâmplă, și există deserturi, și diferite dimensiuni și adâncimi.

Ustensile pentru desert poate fi un diametru de ambele 16 cm și 19 cm. Și modele exclusive ajunge la 23 cm în diametru.

Ar trebui, de asemenea, distincția Desert Pattoch. Dimensiunile sale – 18 cm, servește pentru a furniza pâine, chifle, plăcinte, prăjituri sau fructe.

Nu pierde recunoașterea modelelor pătrate, ele dau feluri de mâncare un farmec aparte și aspect neobișnuit. Într-o placă triunghiulară, fructe sau o bucată de tort va arata, de asemenea, frumos și original. Acum este posibil să se cumpere feluri de mâncare de desert, decorate cu un model de design unic sau model.

Materialul de plăci de desert

Primiți desert farfurii cel mai adesea de la astfel de materiale:

• sticlă+
• ceramică+
• faianţă+
• porţelan.

Sticla si ceramica – cele mai populare și practice materialele. În plus, fac parte din segmentul de preț accesibil. Mâncărurile pot fi transparente, in culori clasice – negru, alb sau roșu sau orice umbră luminoasă. Întotdeauna arată foarte bine atunci când servesc, puteți utiliza în cuptorul cu microunde. Plăci de desert cu model în relief aspect foarte original.

Produsele Faiansovy se aseamănă în exterior porțelan. Ei au, de asemenea, o strălucire sidefiu caracteristică, care se realizează prin aplicarea glazura specială. Dar, cu o astfel de similitudine, plăcile de faianță sunt destul de fragile și au o rezistență scăzută expunere termică. Din acest motiv, feluri de mâncare, inclusiv mâncăruri de desert, ceva mai gros decât porțelan sau ceramică.

ustensile de bucătărie din porțelan are o vedere rafinat și rafinat, și afectează prețul său. Un alt avantaj este posibilitatea de a salva căldura de feluri de mâncare pentru o lungă perioadă de timp.

plăci de desert sunt de obicei evidențiate printr-un brinstone sau formă specială.

Formulare și scop

În recipiente de desert adânci, se obișnuiește să se pună pe masa de fructe de padure, fructe si unele tipuri de produse de cofetărie. În același timp, ei nu trebuie să fie sub formă rotundă. Oval sau pătrat va fi, de asemenea, elegant și solemn arată pe un fond general.

tacamuri mici pentru deserturi este utilizat atunci când se aplică de copt dulce, mousse, deserturi groase, jeleu și t. D. Dacă este doar o petrecere de ceai și nu o masă festivă completă, atunci puteți experimenta culoarea vesela. Desert Desert Desenarea desenului crește vizual conținutul său.

Și puteți juca în contrast, punând o bucată de prăjitură cu cremă albă pe un vas negru desert.

Caracteristici de îngrijire

Ustensile luminoase și colorate pentru deserturi este decorarea mesei și a bucătăriei în general. Nu vă pierdeți speciile prezente vor ajuta mai multe consilii non-grele.

1. Puteți spăla plăcile împreună cu restul mâncărurilor manual folosind mijloace speciale, bureți, tije sau într-o mașină de spălat vase.
2. Produsele din porțelan și faianță se tem de expunerea la temperaturi ridicate și produse de curățare abrazive. Pe smalțul, pe care sunt acoperite, sunt formate microcracuri, ceea ce duce la deformarea suprafeței.
3. Astfel încât plăcile de sticlă de desert pentru o lungă perioadă de timp păstrați transparența și sclipirea, trebuie să le clătiți în apă caldă, adăugând oțet sau o sare în ea.
4. Pentru a îndepărta contaminanții din feluri de mâncare, care are o suprafață de relief, ar trebui să utilizați o perie.
5. După spălare, plăcile de desert trebuie să se usuce cu atenție sau să ștergă prosopul moale.

Revizuirea plăcilor de desert de la Julia Vysotskaya este prezentată în următorul videoclip.