tort supraetajat nunta: idei originale și caracteristici de selecție

În prezent, cofetari poate oferi mai multe opțiuni diferite pentru a face prăjituri pentru ceremonii de nunta. O soluție populară este un desert suprapus. Este demn de a vorbi despre cum să-l aleagă corect și interesant pentru a decora.

Componente

La pregătirea acestor deserturi, două părți principale ale desenului sau modelului se disting – prăjituri și umplere.

BOR

Cel mai adesea pentru fabricarea de torturi de nunta supraetajate folosesc următoarele tipuri de cortex:

• iaurt – Acest tip de cortexului se distinge prin sensibilitate și fastul ei, în plus, ele sunt considerate cele mai moale+
• brânză dulce – aceste prăjituri sunt, de asemenea, moale și delicat la gust, dar în același timp, ele pot fi mai bogat și grăsimi, dacă vom compara cu restul tipurilor+
• Marzipanova – Astfel de prăjituri se pregătesc dintr-un test special de migdale + ele sunt mai stricte și dens în comparație cu alte specii, dar nu inferior pentru a le gust+
• Biscuitful – Aceste prăjituri sunt cele mai comune opțiune pentru torturi de nuntă, pentru că acestea sunt obținute prin aer și destul de moale.

Umplere

Pentru torturi de nunta, puteți utiliza o varietate de produse. Cel mai adesea, cofetari iau tot felul de iaurturi dulci, și lapte condensat este, de asemenea, perfectă. opțiune comună sunt diferite tipuri de creme dulci. Ele pot fi preparate prin reteta clasica, fără a adăuga aditivi suplimentari. Și ele pot fi făcute cu ciocolata sau coaja de lamaie.

Decor

Astăzi, cofetari poate oferi diferite opțiuni pentru design-ul original și frumos de prăjituri supraetajate pentru ceremonia de nunta. Deci, aceste deserturi crema sunt de multe ori frumos udate cu ciocolată sau cu glazură dulce lactate. Ea va fi în măsură să dea un tort un aspect frumos și atractiv. Și udat cu o astfel de glazură (poate fi folosit cu o masă condensată, astfel încât viitorul desert pentru nuntă este îndulcit ca dulce și saturat) deodată ambele niveluri. Apoi, tortul este încă decorat cu fructe și fructe de pădure proaspete. Pentru aceasta, cel mai adesea iau căpșuni, zmeură, Blackberry, Fig, Mango.

Pentru decorarea unui tort de nuntă, flori vii sunt perfect potrivite. Ei vor ajuta la designul desert neobișnuit și blând. Aceste articole pot fi de asemenea folosite zahăr. Ele pot fi amânate cu atenție într-un cerc pe fiecare nivel. Și, de asemenea, aceste flori sunt adesea plasate sub forma unui buchet în vrac de-a lungul întregii lungimi a produsului dulce. Uneori, astfel de elemente decorează doar partea de sus a varietății de nuntă.

Pentru prăjiturile de nunta cu două etaje este mai bine să alegeți flori vii într-un schemă de culoare liliac, roz, galben deschis. Dacă desertul este alb de zăpadă, atunci este permis să utilizați elemente roșii sau de burgund.

Multe produse de patiserie fac deasupra figurilor frumoase comestibile. Cel mai adesea sunt făcute sub formă de două lebede albe. Le puteți pregăti de la ciocolată obișnuită cu cremă dulce. Și, de asemenea, ca bijuterii, puteți face cifre mici decorative sub formă de mireasă și mirele. Le puteți face din diferite tipuri de ciocolată sau cu mastic de cofetărie.

Torturile de nuntă în două niveluri pot fi decorate cu trandafiri comestibile majore. Le puteți face practic din orice material dulce și dați-le o culoare cu coloranți de alimente speciale. Adesea, ei fac rosu aprins, roz deschis, violet sau albastru.

Pentru decorarea unui tort de nuntă, puteți folosi elemente mici din mastic. Pregătește inimile decorative de diferite culori și dimensiuni. Și, de asemenea, de la mastic puteți face figurine sub forma unei coroane. Aceste elemente de cofetari de multe ori decora suplimentar cu o cantitate mică de perle comestibile de ciocolată albă sau lapte. Opțiunea inițială este producătorul masticului dulce al inițialelor mirelui și mirelui. Aceste elemente sunt de obicei plasate în mijlocul nivelului superior.

Astăzi, o opțiune populară este considerată a decora deserturi de nunta cu capace mici. Ele acționează ca elemente dulci suplimentare. Le puteți plasa imediat pe două niveluri. Deci, puteți lua brioșe crema si decoreaza-le un pic cu glazură de ciocolată lichidă sau fructe de padure proaspete, coapte.

Dar, amintiți-vă că designul lor nu trebuie să fie prea supraîncărcat sau luminoase, astfel încât tort nu obține ridicol și urât.

De multe ori, capace dulci sunt plasate numai pe partea de jos sau numai pe nivelul de sus. În prezent, o opțiune interesantă este un desert, complet realizat din astfel de prăjituri mici fără proiectul principal.

Unele cofetarii decorează deserturile de nuntă de nuntă arcuri comestibile mari. Și uneori se află în acest element că se pune accentul principal al întregului design. Prin urmare, poate fi făcut din roșu strălucitor, albastru sau violet. Un astfel de element poate fi făcut din ciocolată sau mastic. Puteți să o plasați în diferite poziții. Deci, un astfel de arc dulce atașează adesea partea laterală a nivelurilor sau instalată pe partea superioară a întregului design.

opțiunea Finalizat pentru decorarea de nunta prăjituri cu două etaje este decorarea de elemente mici de frișcă. Un astfel de decor poate pune trandafiri fine sau perle. Faceți-o, de regulă, la marginile fiecăruia dintre cele dulci. Și, de asemenea, decorațiile de la frisca este permisă pentru a plasa numai părțile laterale ale pardoselilor de desert. Unii cofetari acoperă întreaga bază a turtei în astfel de elemente. Puteți, împreună cu bijuterii de frișcă, utilizați unele fructe proaspete sau fructe de padure.

Dar urmează, în cantități mici, pentru a nu supraîncărca compoziția generală și proiectarea de desert.

De multe ori, cofetari decora complet suprafețele laterale ale desert cu mici bunuri realizate din mastic sau smântână. Și restul fiecăruia dintre nivelurile sunt decorate cu fructe de pădure (căpșuni, zmeură, lingonberries). Așa că tortul de nunta este mai original și frumos, permis cu ajutorul întuneric lichid sau ciocolata cu lapte, inițialele scrie de mire și mireasă sau de a le face modele frumoase de pe suprafața laterală a fiecărui nivel pur și simplu. Precum și părțile laterale ale desert la ceremonia de nunta, puteți aranja în plus, cu mici perle de ciocolată strălucitoare de aceeași mărime.

Ambele modele de tort de nunta Unele patiserie se compun cu o punga speciala cu glazura dulce. Cu acest produs, puteți face o pictură frumoasă sub formă de ornament floral pe tot parcursul designului sau pe părțile sale individuale.

Cum de a alege?

Dacă alegeți un tort pentru ceremonia tradițională de nuntă, aproape orice opțiune pentru proiectarea acestui desert va fi capabilă să vină. Cel mai adesea, nou-născuți preferă să achiziționeze astfel de prăjituri într-o schemă de culori relaxată (alb, roz deschis, albastru deschis, bej) cu decorațiuni sub formă de culori decorative sau lebede.

Dacă doriți să cheltuiți ceremonia de nuntă tematică, atunci în acest caz ar trebui să abordăm cu atenție selecția de tort. Astăzi, mulți oameni cheltuiesc nunta în stilul marin. În acest caz, o opțiune excelentă va fi un desert care are vedere la o navă sau un iaht.

Dacă vă veți petrece ceremonia de nuntă într-un stil japonez, atunci veți fi perfect potriviți pentru tort, decorat într-o schemă de culoare albă de zăpadă și decorată cu o filială Sakura subțire decorativă. Acest design design al desertului va arăta rafinat și original. Și, de asemenea, pentru un stil japonez, un tort de nuntă pregătit într-o schemă de culori roșii.

În același timp, astfel de deserturi decorează desene frumoase și figuri mari de dragoni. Pentru a face acest lucru, se recomandă utilizarea unui colorant special al culorilor de aur. În plus față de cifrele sub formă de dragoni, pentru astfel de prăjituri este permisă să luați flori decorative mari. Cel mai adesea, trandafirii mari folosesc pentru acest lucru, în timp ce le puteți lua într-o formă confiscă.

Culorile unor astfel de adăugiri decorative sunt, de asemenea, recomandate pentru a alege o aur.

Mulți oameni de astăzi pentru ceremonii de nuntă dobândesc prăjiturile decorate în culori roșii, cu o formă pătrată de fiecare nivel. Această opțiune este considerată interesantă și poate veni chiar și pentru o vacanță tradițională. Astfel de deserturi nu ar trebui să fie prea supraîncărcate de decorațiuni suplimentare și alte elemente, deoarece acest design este ușor de stricat cu detalii inutile.

Dar, în același timp, este permisă crearea unui decor al fiecăruia dintre nivelurile cu perle mici din glazură de ciocolată albă sau pur și simplu să efectueze un frumos ornament floral din ea pe părțile laterale ale desertului.

Cei care doresc să facă o nuntă retro, este mai bine să alegeți un tort bun făcut sub formă de gramofon. Această opțiune este cea mai interesantă și mai frumoasă. Pentru cei care doresc să-și petreacă o nunta in stil gotic, este în valoare de atenție la desert de nunta realizate în schema de culoare violet închis. În acest caz, poate fi decorat suplimentar cu flori, diferite figuri de aceeași colorare.

plin proces de decorare a unui tort de nunta supraetajat A se vedea mai jos.