Descrierea și selectarea multislaimers

Felierea de legume și fructe ia o mulțime de timp. Incomod în procesor de alimente de zi cu zi de utilizare greoaie, și lumină și nu ocupă mult spațiu multislider este întotdeauna la îndemână. Cum se întâmplă și cum să-l folosească, spune în articolul nostru.

Ce este?

Strămoșul multisliser poate fi numit un răzătoare care a inventat în Franța, în secolul al XVIII-lea. În 1901, Statele Unite ale Americii a fost lansat în SUA, a lucrat pe baza tamburului și a fost atașat la marginea de sus a mesei.

Astăzi, mai multe straturi, este un elicopter destinat pentru tăierea fructelor și legumelor în diferite moduri. Acest lucru se întâmplă în detrimentul duze, cu ajutorul lor, produsele pot fi grătar pe răzătoare, tocare, tăiate în plăci, cuburi cotlet. În câteva minute, legumele sunt tăiate în salată, borș și chiar și în timpul iernii conservare.

În plus față de legume, o multilaxer poate fi folosit pentru brânză pisa, ciocolată, nuci, biscuiti si alte produse. Legume de tăiere ușor, funcționează mecanic – este suficient doar să se răsucească mânerul, ca pe o mașină de tocat carne. Dispozitivul conține un dispozitiv special care îl ajută să nu alunece pe masă în timpul fluxului de lucru.

Puteți găsi tăietori de legume la vânzare și alte planuri – sub formă de tavă cu capace de duze concepute pentru tăierea legumelor.

Aparatul de bucătărie manuală are o mulțime de avantaje.

• Compactitatea și accesibilitatea ușoară vă permit să nu luați mult spațiu pe masă sau în dulap și să fiți întotdeauna gata să lucrați.
• Nici o electricitate nu este necesară pentru măcinare, astfel încât multisliderul poate fi luat cu el în natură sau la cabana.
• Tăierea se oprește frumos și același, care nu poate fi realizat prin tăierea legumelor cu un cuțit.
• O varietate de duze vă permite să obțineți produse cu diferite tipuri de măcinare.
• Fluxul de lucru ocupă destul de puțin timp, lăsându-l pentru activități mai interesante.
• Spre deosebire de cuțitele și gradul multisacier este absolut sigur, nu pot fi răniți.
• Produsul este fabricat din material plastic rezistent si metal de înaltă calitate, care asigură durabilitatea dispozitivului. Elementele de tăiere pentru o lungă perioadă de timp nu necesită ascuțire.
• Dispozitivul este ușor dezasamblat și spălat.
• Costuri multislider realizate manual Analogi electrici mai ieftine.

Dezavantajele opțiunilor manuale includ limitarea oportunităților de măcinare bazate pe densitatea alimentelor prelucrate. Produsele moi sau duritatea medie sunt potrivite pentru tăietori de legume manuale. Un multislider mecanic nu este potrivit pentru tăierea unei cantități mari de legume: mâna este rapid obosită, iar duzele sunt înfundate (trebuie să fie curățate).

Hostess care au adesea să pregătească mâncăruri în volume mari, vă recomandăm să acordați atenție multisluserilor electrici. Desigur, ei sunt zgomotoși, au o legare la o sursă de energie și sunt mai scumpe, dar nu necesită efort fizic. Acoperiți masa festivă pe mulți oaspeți sau faceți semifabricate pentru iarnă cu ajutorul lor va fi mult mai rapid decât cu o opțiune manuală. Lista produselor reciclate din aparatele electrice este mult mai largă.

Legumetăiare de uz casnic electrice sunt trei soiuri.

1. model simplu cu duze tradiționale (Răzătoare, sfărâmare, tăiere) zdrobește legume și felii de fructe, farfurii, chips-uri, cuburi. Acesta poate fi atribuită la o versiune de buget tocătoare electrice.
2. tăietor de legume combinate cu o mașină de tocat carne are o putere mare. În plus față de legume și fructe, procesează produse din carne și produse solide. Există un astfel de agregat uneori mai scumpe multisliser clasic.
3. Pentru a treia categorie de multicams includ combine bucatarie scumpe. Domeniul de aplicare al activităților lor este mult mai largă decât în ​​două dispozitive anterioare. Dispozitivul de tăiere combină dispozitiv de legume, tocat carne și blender, poate macina orice produse. familii mici pentru utilizarea de zi cu zi este mai bine să aleagă combine desktop compact, în caz contrar tehnica va fi folosita doar de evenimente mari.

Echipamente

Setul complet de multislizator depinde de tipul său. Lucrările sunt cu una, mai multe sau mai multe duze. În aparatele electrice, de regulă, numărul de tot felul de cuțite este mai mult. Setarea standard include următoarele tipuri de duze.

1. Răzătoare. În set puteți găsi opțiuni mici și mari. Greterul cu găuri fine zdrobește produsul în miez și cu paie de forme mari.
2. Shinkovka. Reprezintă un cuțit dublu cu un decalaj. Grosimea plăcilor de legume depinde de lățimea decalajului.
3. Cuțit rotativ cu două lame. Grind legume cu fracțiuni mici.
4. Pentru cartofi prăjiți, există o duză specială – un cuțit dublu cu un decalaj larg. Acesta este împărțit în secțiuni calculate pe grosimea bastoanelor de cartofi.

În plus față de duzele, multisleserul este completat de un recipient pentru legume reciclate și, în unele cazuri, împingătorul, pentru a se alătura produsului la secțiune cu cuțite în mișcare.

Modele populare

Puteți găsi un sortiment mare de multisialacații electrici și mecanice de vânzare. Unele dintre ele sunt capabile să efectueze până la 30 de tipuri de tăiere. Cele mai bune modele cu duze înlocuibile au un caz metalic fiabil sau produși din plastic sigură ultra-modernă. Oferim o imagine de ansamblu a celor mai populare tăietoare de legume care se găsesc pe piața internă.

Maestru de bucătărie

Cutterul de legume manual arată ca un măcinat mecanic de carne. Pentru tăierea legumelor, este suficient să răsuciți mânerul. Dispozitivul conține 2 grade de parametri diferiți și un cuțit universal (3 în 1).

Philips HR 1388

Chopper automat de înaltă calitate. Taie fructe, brânzeturi, cârnați în moduri diferite. Există o duză pentru crearea de cartofi.

Fissman

Compact (13×7), dar cu tăietor de legume surprinzător de funcțional este ușor de utilizat. În plus față de alte opțiuni, în kit-ul există o duză care vă permite să taie produsul cu fire lungi. Din motive de securitate, dispozitivul este completat de un împingător.

Sfaturi pentru alegerea

În primul rând, ar trebui să decidă ce fel de nevoie multisliser. Pentru utilizarea de zi cu zi, un cutter vegetal manual este adecvat, cu un număr minim de duze.

În cazul în care meniul familiei are propriile preferințe speciale, de exemplu: cartofi sau morcovi în coreeană franceză, atunci când cumpără trebuie să verificați dacă cuțitele corespunzătoare sunt conținute în setul.

Fără îndoială, un agregat pe unitatea electrică de a utiliza mai confortabil și mai rapid. În cazul în care gazda este gata să plătesc suplimentar, gătit pentru ea va deveni o ocupație simplă. Principalul lucru este de a alege un model de la producători de dovedit pentru a servi pentru o lungă perioadă de timp și dezamăgit.

Luați în considerare o mare multifuncțional se combină cu o funcție de legume va fi Costa folosit rar, în funcție de evenimente importante. Aceasta facilitează viața în timpul prefabricați pentru iarna, primind un număr mare de vizitatori. În timpul restului, el va avea nevoie de un loc de depozitare spațios.

Când cumpărați un multisliser, trebuie să acordați atenție punctelor importante.

• Puterea motorului. Acest parametru este important pentru dispozitivul de pe unitatea electrică. Indicatorul optim pentru tăietorii de legume de uz casnic poate fi considerat putere 150-200 w.
• Duze. Tipurile și cantitățile lor depind de preferințele familiale. Atunci când alegerea nu ar trebui să fie ghidat de poziția „doar în caz”, el nu poate veni, și pentru detalii suplimentare va trebui să plătească, precum și undeva să le stocheze.
• dimensiunea Bowl (camere). Ceea ce este mai mare, cu atât mai puțin va trebui să-l eliberați de produsele feliate în timpul unor blanuri mari. În plus, duzele pot fi păstrate într-un castron spațios.
• Securitate. Atunci când cumpărarea ar trebui să fie acordată atenție modelului nu conține cuțite deschise și nu au avut un miros caustic de plastic.
• Nivelul zgomotului. Tocatorii electrici pot fi caracterizați de diferite nivele de zgomot. Este de remarcat atenția asupra acestui fapt dacă există copii mici sau a animalelor în familie.
• Montarea pe masă. În timpul achiziției, trebuie să verificați dacă manualul de instrument manual la masă este suficient de gândit. Mișcarea neintenționată a multisatului în timpul tăierii enervante și complică procesul.

Cum să pregătiți și să utilizați?

În majoritatea cazurilor, o instrucțiune de utilizare este atașată la tăietorii de legume, în care este descris cum să utilizați dispozitivul. Ar trebui studiată înainte de a începe să lucreze. Acest lucru este deosebit de relevant pentru aparatele electrice, deoarece acestea necesită prudență, siguranță obligatorie+

• Înainte de a aplica un multislizator electric, trebuie să vă asigurați că acesta+
• În timpul funcționării, este necesar să se excludă fluidele pentru a intra în părțile electrice ale dispozitivului+
• Este imposibil de a împinge produsele cu mâinile – pentru aceasta există un împingător specială.

Tehnica nu ca experimente, trebuie să utilizați cuțite cu programare. Produsele sunt luate la locul de muncă, având un grad de duritate declarat în instrucțiunile. De exemplu, instrumentele manuale sunt bine legumele fierte, precum și produse cu densitate moale si reciclate.

Metoda de exploatare din diferite multislikeers inegale. Reguli generale poate fi remarcat după cum urmează:

• Aducând un dispozitiv de la magazin, înainte de a utiliza vasul (container) și toate duzele sunt bine clătite+
• tăietor de legume trebuie să fie pus pe masă și verificați fiabilitatea fixării: în timpul funcționării nu trebuie să se miște+
• în prealabil, aveți nevoie pentru a pregăti un container adecvat pentru a traversa legumele feliate+
• Apoi, ar trebui să fie instalat în dispozitiv adecvat pentru un cuțit de acțiune specifică+
• acoperiți dispozitivul cu un capac care prevede protecția utilizatorului de cuțitele de lucru.

Livrarea de legume la cuțitele din diferite modele apare diferit. La sfârșitul fluxului de lucru, multisliiderul trebuie dezasamblat, spălați cu atenție toate articolele de lucru și uscate. Detaliile umede nu pot fi stocate, deoarece într-un recipient închis datorită umidității, se păstrează un mediu fertil pentru bacteriile de reproducere.