Ce trebuie să faceți în cazul în care rugina de prăjire din fontă?

Ustensilele din fontă sunt renumite pentru fiabilitate, de bună calitate, capacitatea de a menține căldura și proprietățile sale non-stick. Împreună cu aceste avantaje ale fontei, există un dezavantaj grav: tigaia de prăjire este o rugină mai rapidă decât aluminiu cu acoperire de teflon. Dacă din prima zi să aibă grijă corect, nu va apărea. Dacă totuși, ea a tras pe suprafață, adică modalități simple și eficiente de a face față ei.

Cauze

Rugina este o culoare roșie roșie pe glandă. Se formează din cauza oxidării. Dacă ignorați aspectul ei și nu luptați, metalul se prăbușește complet.

Există trei motive principale din cauza căreia apare.

1. Bad Metal. Pentru a reduce costul produselor, companiile neglijente adaugă la metalul care afectează delicat. Panul de prăjire real al fontei este dat o greutate tangibilă și un preț destul de mare.
2. Îngrijirea centurii. Copie de înaltă calitate Prelucrarea neregulată. Gospodinele nu iau în considerare fontă – material poros.
3. depozitarea necorespunzătoare. Dacă eliminați tigaia în dulap, cu atenție și nu sunt șterse, atunci o rugina va apărea în locurile anterior deteriorate din cauza contactului cu apă.

Pentru a nu căuta o modalitate de a elimina rugina, tigaia fonta prăjirea pregăti pentru funcționare și să păstreze un număr de reguli în îngrijire.

Prevenirea apariției coroziunii

După ce a cumpărat tigaia în magazin, pe casa parohială care se spală cu apă, cu adaos de dishwashes. Cand se usuca, unge suprafata cu ulei vegetal și se pune în cuptor, preîncălzit în prealabil la 180 ° C, timp de 40 minute. În timpul arderii există o ușoară de fum. Nu vă faceți griji cu privire la aspectul său. Prajirea încălzește pan uniform. Petrolul va umple golul din porii microscopice din fonta, prin crearea unui strat neadeziv. Aceasta va preveni coroziunea.

Metoda descrisă nu este potrivită pentru calcinarea mâncărurilor de fontă cu un mâner din plastic. Metoda diferă de cele descrise mai sus, prin calcinarea acestuia pe gaz.

De la îngrijirea ulterioară a tigaiei de fontă depinde dacă va transforma rugina sau nu. Astfel încât să nu apară, să aibă grijă de ea, îndeplinind recomandările dovedite.

• În Pan sunt pregătite mai mult de o dată pe lună, îmi pare rău și cel puțin o dată pe săptămână. În caz contrar, ea va intra rapid în dezordine.
• Nu pot stoca mâncarea gătită în ea. Riscul este riscul ca acesta să se transforme și să absoarbă mirosul de metal. În plus, fonta este mai rapidă datorită umidității. Este mai bine să puneți alimente în recipient, spălați tigaia, uscați și îndepărtați stocarea.
• Este imposibil să o spălați în mașina de spălat vase și să utilizați detergentul în exces.
• Nu curățați poluarea într-o tigaie de fontă cu o perie metalică brută, astfel încât să nu le deteriorați. Murdăria a scăpa de mizerie, văzând-o în apă caldă timp de 30 de minute și spălare sub jet de apa (presiune ușoară, burete moale).
• Nu curățați vasele înainte de strălucire, astfel încât produsele alimentare, ulterior, nu arde.

Metode de purificare

Pentru a curăța tigaia de fontă prăjirea de rugină, acționează în două etape. Mai întâi a scăpa de rugină, și apoi a crea un nou strat protector. La prima etapă, acesta este un lucru cu o perie abrazivă din metal cu o perie abrazivă din metal, cu adăugarea sau fără mijloace auxiliare. În a doua etapă, când se spală, tigaia se calcinat în cuptor.

Există metode simple pentru a salva feluri de mâncare dintr-o placa ruginit.

Bicarbonat de sodiu

Produse alimentare Soda – cel mai ieftin curat. Acesta este utilizat pentru spălat vase pentru a spala grăsime, farfurii de ceai / cafea. Se curăță țiglă, oțel inoxidabil, suprafețele de crom si fonta. În acest din urmă caz, ea îndepărtează rugina în cazul în care nu pătrunde adânc, nu a afectat structura produsului și nu a dobândit o nuanță maro-roșu strălucitor.

Pe fundul tigaiei de prăjire se potrivește cu soda alimentară, se toarnă puțină apă. Ia în mâinile unui burete curat și a crackerului rezultat ușor frecat în pete.

Dacă după spălare sub apă vor exista urme neplăcute de roșcată, utilizați acest instrument re-fie pentru a utiliza altul.

Sare

Mulți folosesc sare pentru a întări mâncărurile. Despre proprietățile ei de curățenie cunosc câteva. Se curăță nu mai rău decât sifonul de produse alimentare. Principiul de a lucra cu acesta este același ca și cu soda. Se toarnă în tigaie, turnând puțină apă, gunoi Kashitsa cu burete în zone problematice. Spălați sarea din produs sub apă curgătoare.

Perie metalică

Dacă rugina a lovit puternic suprafața, utilizați perie metalică abrazivă. Panul de prăjire este umed cu apă curentă, apoi o buclă mică de sodiu și frecați toate zonele ruginite. După ce procedura se spală și calculează.

Oţet

Alternativa universală la multe substanțe chimice de curățare este soluția acetică. În plus față de adăugarea la Kebabs pentru a spori aroma de carne, este folosit pentru a purifica urmele de rugină pe mâncăruri de fontă.

Un litru de apă este turnat în tigaia de prăjire din fontă și se adaugă o lingură de oțet. În soluția rezultată, este menținută timp de două ore și apoi clătiți bine sub robinet, uscat și restabilirea metodei de calcinare.

Digestie

Această metodă folclorică veche are performanțe ridicate. Esența sa este de a fierbe ustensilele poluate pe gaz. Pentru a face acest lucru, luați o găleată cu email de 10 litri. Este umplut cu apă pe o treime și benzi de dumping de sodiu alimentar. Apoi a pus o tigaie ruginită de fontă și a pus un foc slab. După o oră sau două evaluați rezultatul.

Coca Cola

În acest fel, adaugă când tigaia de prăjire este acoperită cu pete neplăcute sau există un Nagar. In vase adanci turnat Coca-Cola, a pus in tigaie, se pune pe foc și așteptați până când lichidul fierbe. Apoi gazul este oprit, iar tigaia este circumspect în soluție. După procedura clătiți, ștergeți uscat și calcinat în cuptor.

Pește de pește

Grăsime de pește nu numai necesar pentru aditiv de sănătate, dar, de asemenea, un minunat curat. Este folosit pentru a jgheabului rugina. Pentru această suprafață, prăjire Lubrifierea pan-le în interiorul și în afara. Trei – Patru ore, se spală în apă caldă cu un agent de curățare moale. Perie rigid reprooms zonele cu probleme.

După curățare cu pește, stratul protector este restaurat. prosop de hârtie este umectat în arahide, floarea soarelui sau ulei de rapiță. Ei bine ștergeți suprafața. Apoi pune prăjit în jos cu capul în tigaie în cuptor, încălzit la 180 ° C, șaizeci de minute.

Este scos din ea atunci când cuptorul va fi complet rece. Faceți-o pentru a restabili acoperirea protectoare.

Produse puternice de curățare

Uneori remedii populare și substanțele chimice de zi cu zi sunt neputincioase în lupta împotriva ruginei. În acest caz, sunt cumpărate produse de curățare puternice. Pentru a le distinge de „slab”, acordă atenție compoziției, care se reflectă pe etichetă. Componenta eficientă în lupta împotriva coroziunii într-o tigaie este acidul clorhidric. Face parte din numeroase agenți de curățare a toaletei.

Acid clorhidric – cel mai puternic. Se dizolvă toate metalele care stau într-un rând de tensiuni la hidrogen. Sub acțiunea sa, rugina se va transforma într-o pulbere umedă. Deoarece este toxic, lucrul cu acesta, respectă o serie de măsuri de precauție.

• În primul rând, este imposibil să o folosiți într-o cameră închisă. Vasele de curățare petrec într-o cameră bine ventilată.
• În al doilea rând, este imposibil să lucrați cu ea fără a apăra zonele deschise ale corpului de la eventualele arsuri cu impact direct și vapori. Pentru a face acest lucru, purtați mâneci lungi, mănuși și măști de gaz / ochelari de protecție.
• În al treilea rând, după procedură, felurile de mâncare sunt spălate cu apă curentă bine și ștergeți uscarea.

Utilizați ușor acidul clorhidric în special pentru persoanele care suferă de boli pulmonare sau astm bronșic.

Pentru a scăpa de rugină pe ustensile de fier la domiciliu, se aplică un mijloc care conține acid clorhidric la suprafață. Luați un burete și faceți griji cu atenție zonele problematice.

Pentru a nu căuta o modalitate de a îndepărta rugina din tigaia de frică din fonta, din prima zi, ei îi pasă corect. Dacă respectați toate recomandările, acesta nu va apărea. Dar dacă acest lucru nu a putut fi evitat, atunci adesea cele mai simple mijloace vă vor ajuta să o eliminați.

Aflați mai multe despre cum să eliminați rugina cu prăjire din fontă, uitați-vă în următorul videoclip.