fețe de piele pentru preparate calde

Porțiune Skin – Aceasta este o veselă, care este proiectat pentru a furniza preparate calde. Ca și apetisant chiar gastronically pitoresc arata ca „Rustic Cina“, în astfel de feluri de mâncare de: cârnați gaurite cu squorter omletă și felii de cartofi rumen sau Dranians de aur cu ciuperci și pâine. Într-o farfurie, aceeași cina (sau masa de prânz) nu arata atat de autentic, dar alimentarea corectă adaugă avantaje cu plăceri culinare.

skille fonta

Cel mai simplu (în termeni de predictibilitate) versiune a porțiunii tigaie – fonta. Fierul turnat este cel mai durabil, aceasta va dura mai mult restul, si se pare greutate, reprezentativ.

Fonta are alte avantaje:

• Materialul are proprietăți naturale non-stick, Prin urmare, el nu are nevoie de nici o pulverizare artificială+
• durabil – În multe familii, tigăi din fontă turnată sunt transmise de la generația mai în vârstă mai tânără+
• Universalne – Se va potrivi cu aproape toate tipurile de plăci și dulapuri de vânt+
• greu, și, prin urmare, în mod accidental rănit și rotiți fontă puzzle problematice.

Nu va fi nedrept sa nu nota deficiențele Pyles din fontă. În ciuda puterea, fonta se teme de lovituri puternice. Temperatura de contrast poate afecta negativ calitatea materialului. În cazul în care feluri de mâncare lăsați umed, fonta va rugini. Adevărat, există variante de fonta tigaie cu pulverizare neaderent si acoperire email: Astfel de preparate sunt rezistente la umiditate.

Cele mai multe acoperiri durabile sunt de piatră și titan.

Mâncăruri din aluminiu

Aceste mini-Tigaie sunt pre-procesare, se apropie de fontă în ceea ce privește calitățile lor. Dar aspectul pierde, desigur: tocmai din cauza esteticii insuficiente, tigai mici de aluminiu sunt rareori de cumpărare pentru alimentarea mesei.

Dacă decideți că în interiorul dvs. este relevant doar un astfel de tacâm, apoi alegeți tigaia cu o acoperire constantă, astfel încât ea nu este înfricoșătoare la zero. Particularitatea porțiunii unei astfel de feluri de mâncare este că este în ea că veți tăia alimente și nu furci de plastic și cuțite.

Ceramică și sticlă

Probabil ați văzut forme ceramice cu mânere asemănătoare cu tigaia de prăjire. Ei arata destul, dar tot mai des in ei doar de mâncare. Cu toate acestea, aceasta nu este o regulă de fier, astfel încât să nu poată fi ruptă.

Casserele de cartofi, Lasagna, Roast – Toate acestea se uită excelent într-o tigaie ceramică, depusă pe masă. Dacă sunteți supărat că nu puteți pune astfel de feluri de mâncare pe aragaz, puteți pregăti mai întâi un fel de mâncare într-o tavă obișnuită și apoi treceți la ceramică și câteva minute pentru a coace în cuptor.

Sticlă Mini Pan Panou potrivit pentru coacere, Dar chiar și sticla rezistentă la căldură este frică de diferențe de temperatură ascuțite. Deoarece dacă felurile de mâncare sunt reci, este categoric imposibil să o puneți într-un cuptor preîncălzit.

Clasificarea tipului de feluri de mâncare

Cel mai probabil, în restaurant, ați văzut că peștii prăjiți sau copți sunt servite în tigaie, alungite, omletă cu șuncă – în rotunde, cu margini înalte, și cartofi cu ciuperci – în oval. Opțiunile pot fi o mulțime, care este foarte convenabil pentru gazda, care consideră că nu există nici cea mai mică în bucătărie.

Practic puteți cumpăra tigaie rotundă și ovală. Oval mai potrivit pentru pregătirea peștilor de mică adâncime în ansamblu, dar nu numai acest scop este posibil. În cazul în care este nevoie de o tigaie pentru pește, puteți găsi feluri de mâncare în formă de pește, cu o coadă. Dacă puneți o astfel de formă pe un stand de lemn pe masă, chiar și copiii copii vor dori să încerce un pește rudy.

Și Panul de prăjire poate fi:

• Cu un fund neted+
• cu fund în relief (cum ar fi tacamuri la gratar).

Fiți atenți la tipul de mâner: este de asemenea important. Trebuie să fie confortabil, destul și nu foarte lung.

În cazul în care acest lucru nu este o cina festiva, ci doar o masă căsătorit la o masă de bucătărie mică, un mâner lung va interveni numai.

Cum de a alege?

Volumul și diametrul porțiunii tigaia este importantă, deoarece lista exemplară de feluri de mâncare pe care le veți găti într-o astfel de tigaie și servi, probabil ai compilat deja.

Următoarele sfaturi vă vor fi informativ.

• Porțiunea tăvii de coacere trebuie să fie în diametru nu mai mare de 15 cm, iar volumul său nu trebuie să depășească 300 ml. În caz contrar, o persoană care pur și simplu nu stăpânește o astfel de masă densă.
• Dacă aveți de gând pentru a servi pește, carne, legume, pereții tigaie, nu ar trebui să fie foarte mare, ar trebui să existe o înclinare convenabil în ele.
• Dacă aveți dubii în dimensiune, amintiți-vă că legumele și carnea poate fi semnat într-o tigaie, astfel încât să nu-l umple toate. Deoarece se pare că trebuie să luați feluri de mâncare mai mult, puteți face acest lucru.

Prăjește într-o tigaie porțiune este complet opțională. Puteți pregăti vasul principal într-o mare feluri de mâncare, și apoi totul este frumos descompus de porțiunea.

Antena de satelit pentru mini pan

Oportunități pentru astfel de ustensile sunt mari, și rețete se va naște unul după altul, de îndată ce tigaia va fi prima verificare de vizitatori. ospețe Patapian cu mâncăruri scumpe și de servire rafinat nu sunt întotdeauna relevante. De multe ori, prieteni sau rude doresc să vină la site-uri spirituale, în cazul în care produsele alimentare vor fi delicioase (deși pe cel mai mic de calorii), iar alimentarea va fi confortabil și cu adevărat familiară.

Aici, în astfel de cazuri mini tigaie și se taie în jos. Și dacă o parte din cina este gata pentru tine gata, fibrel vă va ajuta rapid dau seama de elementele de meniu rămase. Nu trebuie să se gândească ce altceva pentru a pune pe masă, astfel încât nu pare foarte săraci. Fiecare oaspete – într-o tigaie, da o placă cu tăiere sau menagneta vegetal (dacă este necesar).

Să considerăm că arată apetisant mai ales într-o porție feluri de mâncare.

• Coastele înăbușită în sos de legume. Puteți fierbe coaste în avans, și apoi pus în cuptor cu sos de rosii, morcovi, fasole și un amestec de ierburi. Se serveste fierbinte!
• cârnați rustice, cani de cartofi și legume prăjite – Cartofi și cârnați pot fi pre-fierte, legume (morcovi, ceapă, ardei, tomate) a pus în sos de soia. Apoi vasul se desfășoară în tigaie: cârnați și cartofi vor fi răsucite, legume vor deveni chiar mai mult. Aproape înainte de disponibilitatea vasului poate fi presărat cu brânză.
• Cartofi prăjiți. În cazul în care timpul nu este suficient, iar produsele din frigider nu sunt abundente, puteți trata oaspeții întotdeauna spontane cu cartofi prăjiți cu delicioase verde sos de smântână. Totul este simplu – pe o cameră obișnuită de cartofi cu paie subțire. Când se gătește, puneți-o în porțiuni de prăjire. Chiar pe partea de sus a cartofilor răspândesc câteva linguri de smântână. Și în ea (pentru a alege de la) sau verdeturi tocate fin, fin maruntita fie sărat castravete. Delicioase și autonome, care se va bucura cu siguranță de oaspeți și îi va satisface.
• Diana si urochhanka. Apăsat Danks, într-o tigaie separată, pune ceapa, ciuperci și smântână (puteți adăuga verde și sos de soia). Stabilit în mini-tigă: în fiecare 4-5 danks plus mai multe linguri ale Uroana. Este dificil să se opună unui fel de mâncare apetisantă!

Puteți, desigur, se prepară imediat în tigaie – în cazul în care vasul presupune coacere, astfel încât, chiar mai ușor.

Cât de frumoasă este subtilă?

Cu hrana, este important să nu coajă. Dacă cina este planificată să fie făcută într-un stil rustic, faceți un șervețel frumos cu broderie și / sau ornament. Dacă decideți să înaintați o cină foarte satisfacatoare, vă puteți pregăti supa (de exemplu, udare sau cartofi cu găluște), și se toarnă peste vase ceramice care seamănă cu fonta. sprown Generos supa cu verdeață, să-l pe o placă de culturi poate servi pâine cu brânză și usturoi.

Pe al doilea va fi un fel de mâncare prezentat în bucătărie. Cuțit și furculiță – standard atașat. Ideal în cazul în care vasul este încă „respiră“, bule, squorthes, se topește brânză, și părți roz de cartofi sau de carne încă sclipici. Ca o băutură, servesc Morse de afine sau compot de mere coacaze.

Dacă tigaia este mic, atunci porțiunile vor fi mici, ca ei vor aprecia pe cei care nu le place să mânca prea mult. Dar, în cele din urmă, o astfel de hrana nu este de așteptat în fiecare zi, și, uneori, o cina satisface este cel mai bun remediu pentru tristețe și posibilitatea de a împreună familia collect.

Mini pan – Sly armă în arsenalul fiecărei amantă. Acesta ajută în cazul unor persoane neplanificate, ajută să facă o cină obișnuită un pic mai festiv, face o varietate de depozit culinare. Da, iar tigaia in miniatura este ieftin: puteți cumpăra mai întâi un cuplu, și apoi a obține un întreg într-un rând. Există doar un singur minus – oaspeții vor veni la tine, chiar mai des pe cine și prânzuri cină confortabile și foarte gustoase. Doar este minus?

Despre modul de a alege tava dreapta, uite în următorul videoclip.