Manese de mână pentru condimente: Cum să alegeți și să utilizați?

Moara de mână pentru șlefuirea condimentelor este un atribut de bucătărie foarte interesant. Acesta combină beneficiile și estetica aspectului, și indică, de asemenea, abilități culinare ridicate și un gust subtil al proprietarului său. Și, deși produsul nu face obiectul de necesitate, se poate adesea fi văzut pe raft sau în picioare pe desktop la proprietarii de acasă.

Dispozitiv și scop

Designul morii mecanice pentru condimentele de măcinare este foarte simplu și Constă dintr-un caz durabil, inele de etanșare, mânere și cereale. Carcasa, la rândul său, este împărțită în două compartimente, într-una din care materiile prime sunt turnate pentru măcinare, iar în al doilea rând, produsul tăiat este deja refuzat.

Capacitatea este adesea realizată din materiale transparente, Care vă permite să urmăriți vizual numărul de condimente în interiorul morii. În interiorul carcasei, la granița dintre cele două compartimente sunt pietrele de moară, care sunt un mecanism de angrenare, atunci când se rotește care variază de diferite tipuri de sare, piper, condimente și mirodenii.

Cel mai mare efect oferă utilizarea morilor cu două rânduri de dinți, care vă permite să realizeze, practic, fără deșeuri de producție și a obține o materie primă măcinare foarte subțire la ieșirea.

Mai multe modele moderne de mori sunt echipate cu funcția de reglare, care se realizează prin strângerea sau slăbirea șurubului de pe capacul produsului și vă permite să alegeți dimensiunea particulelor de sol. Următoarea parte a design-ul este un mâner care transmite nu numai un cuplu pe piatră de moară și le face roti, dar, de asemenea, este uneori principalul element decorativ al morii.

Pe mânerele dispozitivului vin la distanță și încorporat. Primul este un fel de pârghie, care, ca o râșniță de cafea, se rotește deasupra carcasei morii. Lin, continuitatea a doua forma carcasei și se rotesc în jurul axei lor, fascinantă piatră de moară.

râșnițe sunt folosite pentru măcinarea subțire săruri, ardei și alte condimente și mirodenii direct în procesul de preparare. Acest lucru vă permite să păstreze aroma de nedescris a produsului măcinat proaspăt și să dea gust unic fel de mâncare. În plus, mori manuale îndeplinesc, adesea, rolul de elemente decorative de interior, armonios combinate cu alte obiecte.

Soiuri

Clasificarea mori manuale pentru măcinarea măcinare se face în mai multe semne, principalele dintre care este tipul de construcție. Pe acest criteriu, o singură dată și modele reutilizabile sunt împărțite, care diferă unul de altul, cu o durată de viață maximă și preț.

• De unică folosință reprezintă o construcție care nu pot fi separate și sunt folosite exact pana cand termina condimentele. Astfel de produse sunt vândute cu condimente din interiorul deja acoperite, rezervele de care nu sunt posibile. În înălțime, acestea rareori depășesc 10 cm și cu utilizarea intensivă a devastat destul de repede.

După încheierea condimentării, moara este aruncată. La avantajele modelelor de unică folosință includ lipsa necesității de a dobândi condimentele necesare, dimensiunile compacte, designul simplu și costurile reduse.

Absența decoratii poate fi atribuită minusurile și necesitatea de a arunca o sută de ruble de fiecare dată, ceea ce face în cele din urmă mori o singură dată în achiziție nefavorabil punct de vedere economic.

• Reutilizabile Modelele arată mult mai interesante decât analogii lor de unică folosință și sunt prezentate pe piață într-o mare varietate de dimensiuni și forme. Dintre acestea, există atât opțiuni universale destinate măcinării oricăror condimente și specializate, capabile să mărească, de exemplu, doar mazăre.

Primul, de regulă, au pietrele de moară întărite ameliorată cu cuțite speciale și pot fi utilizate chiar și pentru măcinarea sare. Al doilea sunt proiectate ținând cont de duritatea anumitor condimente și Frecvent echipat cu un elegant mâner de pârghie care servește un decor al produsului.

Avantajele mori reutilizabile includ posibilitatea utilizării repetate, rezistența crescută și proprietăți decorative excelente, precum și la minusuri – este mai mare, în comparație cu modelele de unică folosință, cost și Design general ham.

Următoarea caracteristică a clasificării mori manuale este materialul producător, care este folosit ca material plastic, lemn și metal.

• Articole din materiale polimerice de multe ori au de execuție transparente și diferă în greutate mică și costuri reduse. Cu toate acestea, în astfel de mori de piatră de moară este mai des din materiale plastice. Aceasta, deși heshes construcția, dar cetatea și durabilitatea nu-i da.

Cel mai comun Materialul sintetic utilizat pentru producerea de accesorii de bucătărie este acril. Este absolut inofensiv pentru sănătatea umană, nu eliberează substanțe toxice, atunci când vine în contact cu condimente, vopsele perfect diferite culori și conferă produsului un aspect elegant și luminos.

O astfel de moară nu se pierde printre alte ustensile de bucătărie și, în plus față de rezolvarea sarcinilor practice, va servi ca un decor excelent de bucătărie. În plus, morile de plastic nu sunt înmuiate cu mirosuri și perfect curățate cu apă caldă și detergent lichid.

• Lemn De asemenea, este adesea folosit pentru mori de măcinare, oferă produse de o specie nobile și bogate. Astfel de modele arata foarte estetic în bucătărie și se potrivesc perfect în cele mai multe interioare moderne. Cu toate acestea, fabricile de lemn sunt mai potrivite ca decoratiuni ornamentale decât în ​​rolul lucrătorilor de zi cu zi. Acest lucru se datorează capacității unui copac pentru a absorbi mirosurile de condimente, din cauza a ceea ce produsele sunt obișnuite să folosească pentru măcinarea numai una dintre ele.

O astfel de specializare îngustă reduce în mod semnificativ domeniul de aplicare al mori de lemn și nu vă permite să le utilizeze cât mai activ, aș dori să. Corpul de instanțe de lemn decora de multe ori firul și pardosele, iar mânerul poate avea atât de la distanță și-a construit în execuție.

• Oțel inoxidabil este o opțiune excelentă pentru a face mori de mana. În cele mai multe cazuri, astfel de modele sunt echipate cu metal sau ceramică pietre de moară, care garantează fiabilitatea ridicată a designului și crește semnificativ durata de viață a produselor.

mori de metal sunt perfect pentru a face față chiar și cele mai dificile tipuri de condimente, precum și foarte confortabil pentru măcinarea condimente solide.

În ceea ce privește morii ceramică, oțel inoxidabil și plastic sunt folosite pentru producerea lor. Acestea din urmă pot fi observate în modelele unintellular o singură dată, în timp ce eliberarea de mostre reutilizabile folosesc materiale mai durabile.

Criteriile de alegere

piață modernă de accesorii de bucătărie reprezintă mori într-o gamă largă, astfel încât alege produsul corect nu va funcționa. Atunci când alegeți, este necesar să se ia în considerare parametri cum ar fi Material de fabricație Material și măcinare, prezența funcției și mâner proiectarea grad de măcinare.

Deci, pentru utilizare permanentă, cea mai bună opțiune va fi un model cu pietre de moară de metal și o carenă, care, cu operarea cu atenție și îngrijire corespunzătoare, va dura foarte mult timp.

Produse din acril cu metal „măruntaiele“, același mâner și capacitatea de a regla polizarea. Mânerul are de multe ori un design de la distanță și un strat de crom, care, în combinație cu un caz clar de cristal, arată foarte elegant și modern. Astfel de produse se potrivesc perfect în orice interior modern și servesc de mult timp.

Dacă moara este selectată ca element decorativ, atunci Pentru stil clasic, ecologic, scandinav si rustic, cea mai bună opțiune va fi un model de lemn. Se potrivește perfect în aspectul general al camerei și va armoniza cu alte elemente de interior.

Prezentare generală a modelului bugetar al unei mori manuale pentru condimente care vă așteaptă în continuare.