Cuțite, ca un instrument de tăiere, sunt cunoscute încă din antichitate. Desigur, în acele vremuri îndepărtate au fost făcute din materiale depuse rudimentar prelucrate – de exemplu, Obsidian. De-a lungul timpului, oamenii au învățat să metale plata, iar calitatea cuțitelor a crescut. Până în prezent, sunt cunoscute un mare număr de producători de aceste instrumente de tăiere. Acest articol va fi discutat de către elvețian cuțite Victorinox.
VICTORINOX cuțite: argumente pro și contra
Istoria acestei companii elvețiene începe în îndepărtat 1884, când Karl Elbener a fondat activitatea sa în producția de cuțite. în vârstă de 7 șapte ani, el începe să furnizeze armatei Elveției cu produsele sale, devenind furnizorul oficial. Dupa inca 6 ani, el a brevetat „cuțit ofițerul elvețian“ celebrul. În 1909, el numește compania sa „Victoria“ în onoarea mamei decedate și dezvoltă emblema stigmatul pe produsele sale.
La începutul anilor ’20 ai secolului trecut, compania a schimbat numele de pe Victorinox datorită înlocuirii materialului sursă principală. Oțelul obișnuit a fost înlocuit de inox, iar compoziția exactă a acestui aliaj corporative rămâne încă o companie de secret comercial. Ea a început să producă accesorii de bucătărie doar la bun început de secol XXI – în 2001. Avantajele de instrumente de tăiere bucătar produse de Victorinox ar trebui să includă următoarele:
- foarte înaltă calitate, atât materiale lama și toate produsele, în general+
- Rezistența la coroziune+
- Frumos tăiere marginea ascuțirea, cheltuind claritatea ei pentru o lungă perioadă de timp+
- Ergonomic și mâner confortabil+
- o greutate ușoară+
- Durata operației+
- O mare varietate de modele și ambele seturi separate.
Poate că singurul dezavantaj al produselor Victorinox este costul ridicat. Dar este pe deplin justificat de calitatea excelenta a produselor. Produsele de destinație de bucătărie pot fi împărțite în mai multe subgrupuri condiționale:
- pentru curățarea și tăierea (legume, fructe)+
- Tăierea (pentru carne, păsări)+
- Asistenți universal de bucătărie – Satoku+
- Pentru fripturi (pizza)+
- Pentru produsele de panificație+
- Fileyna.
Produsele ceramice pot fi distinse într-o categorie separată. Ei au avantajele lor peste omologii din metal: nu oxidează alimente în timpul tăierii, nu se schimba gustul produselor, foarte rezistente la uzură și durabil. Plierea cuțite, de exemplu, linii de santinelă sunt foarte convenabile în turism și alte expediții și pot fi folosite ca conserve.
Seturi de cuțit de bucătărie
Victorinox produce un număr mare de diferite seturi de cuțit de bucătărie și accesorii. Tabelul de mai jos prezintă câteva caracteristici ale seturilor individuale.
Tabelul „Caracteristicile tehnice ale unor seturi Victorinox“.
| Indicatori | Bucătarii forjate (7.7243.3) | Grand Maitre (7.7243.6) | Standart 5 |
| Numărul de obiecte | 3 | 6 | 5 cu stand |
| Blade Material | Oțel inoxidabil, forjat | Oțel inoxidabil, forjat | Oțel inoxidabil, forjat |
| Manipularea materialului | nailon | plastic | |
| Elemente și lame Lungime, a se vedea | Pentru curățarea 9 cm + pentru taiere 20 cm + 20 cm chef | foarfece de bucătărie
Cuțit de curățare vegetală Cuțit pentru friptură Cuțit universal Knife Snock Cuțitul bucătarului | Cutite |
| Notează | Greutate de ambalare 40g | Greutatea ambalajei 3500g |
| Indicatori | Standart 9 | Swiss Classic 3 6.7113.3/6.7111.3 | Swiss Classic 2 6.779 |
| Numărul de obiecte | 9 pe stand | 3 | 2 |
| Blade Material | Oțel inoxidabil | Oțel inoxidabil | Oțel inoxidabil |
| Manipularea materialului | Plastic | Plastic | Plastic |
| Articole și lame de lungime, vezi | Cuțite – 6pcs, furcă, foarfecă, ascuțitoare | 3 cutite de la 8 la 11 cm | 2 cuțite de 10 cm |
| Notează |
| Indicatori | Culori gemeni | Swiss Classic 6.7116.32 | Rosewood 5.1050.2G |
| Numărul de obiecte | 2 | 3 | 2 |
| Blade Material | Oțel inoxidabil | Oțel inoxidabil | Oțel inoxidabil |
| Manipularea materialului | Plastic | Plastic | lemn |
| Elemente și lame Lungime, a se vedea | 2 cuțite: 9 cm și 11 cm | 2 cuțite de 8 cm și unul la 11 cm | 2 cuțite: 15 și 25 cm |
| Notează |
| Indicatori | Modernă elvețiană | Swissclassic Gourmet | Victorinox tacâmuri |
| Numărul de obiecte | 6 pe stand | 2 | 4 |
| Blade Material | Oțel inoxidabil | Oțel inoxidabil | Oțel inoxidabil |
| Manipularea materialului | Plastic | Plastic | Plastic |
| Articole și lame de lungime, vezi | Max. Lungime 22 cm | 2 cuțite pentru fripturi și pizza 12 cm | 4 Cuțit pentru friptură |
| Notează |
Multe kituri au inclus, de asemenea, accesorii de utilitate – plăci de tăiat (adesea sub formă de Elveția), Musaty (ascuțitori), foarfece de bucătărie.
Cele mai bune opțiuni
Poate că unul dintre cele mai bune seturi de cuțite de bucătărie este considerat drept universal Bucătari forjate. El combină perfect toate funcțiile necesare în bucătărie. Puteți curăța cel mai mic cuțit și tăiat cartofi, roșii (orice legume și fructe) sau pâine, două altele – pentru a împărți carnea, peștele sau păsările. Desigur, puteți alege seturi mari de bucătărie – cu 12 obiecte și multe altele, dar bucătarii forjați le vor înlocui cu ușurință.
Deși cele mai bune opțiuni între produse Victorinox Puteți căuta o lungă perioadă de timp, toate produsele se disting prin cea mai înaltă calitate, iar alegerea este adesea determinată de preferințele subiective. Apropo, înainte de a cumpăra orice fel de produs Victorinox, verificați-l pentru autenticitate. Deoarece aceste cuțite în clasament sunt întotdeauna pe liniile de sus și sunt în cerere constantă, există o mulțime de falsuri pe piață, astfel încât Este important să puteți distinge originalul de la produsele surogate.
În primul rând, acordați atenție mânerului și a emblemei pe ea. Ștampila Victorinox este un scut Knight Pentagon, în centrul căruia este tras de Crucea elvețiană. Apropo, astăzi Victorinox este singura companie care are dreptul de a aplica o centrare a produselor sale. culoare pot fi diferite, în special în cazul cuțitelor colorate.
Aproape de baza lamei. Elveția Aplicați întotdeauna marcajul. Dacă nu este sau calitatea executării frunze mult de dorit, încercați să respirați surogatul. Marcarea trebuie să fie pe ambele suprafețe ale lamei și să fie gravată și nu a fost aplicată cu vopsea ștanțată. Deși pe produsele de marcare cu dimensiuni mici pot fi unilaterale.
Dacă pretinsa achiziție a satisfăcut aceste două semne, cel mai probabil sunteți oferit de cuțitul original victorinox elvețian. Dar dacă dați în continuare îndoieli, inspectați produsul în detaliu. Lamele de ascuțire ar trebui să arate perfect – fără însămânțare mică, zzabrin și t. Ns.. De asemenea, testați mecanismul de deschidere (pentru modelele pliante): nu sunt permise declanșarea strânsă sau alte probleme.
Un factor important în determinarea autenticității produsului este ambalarea. Cele mai multe modele sunt prezentate în cutii de carton, unele – în cazuri din plastic sau chiar fără ambalaje. Modelele premium sunt întotdeauna vândute în pachete unice (individuale). În plus față de produsul în sine, la cumpărare trebuie atașată un manual de cupon și instrucțiuni de garanție.
Desigur, Merchandelul în sine are o importanță deosebită. Dacă acesta este distribuitorul oficial al Victorinox (magazin mare), atunci riscul este minimizat. Dacă ați fost seduceți prin cumpărarea de la mâini, asigurați-vă că ați citit și verificați în mod cuprinzător achiziția viitoare – la urma urmei, pericolul de a intra în fals în acest caz crește puternic.
Amintiți-vă că cuțitele reale elvețiene sunt întotdeauna o garanție de înaltă calitate.
Victorinox Nomad Prezentare generală Uită-te în videoclipul de mai jos.
„Am auzit multe lucruri bune despre cuțitele Victorinox și mă întreb dacă merită investiția. Sunt rezistente și durabile? Cum se comportă lama și cum se simte în mâna utilizatorului? Ce alte caracteristici speciale au aceste cuțite? Aș aprecia păreri și sugestii de la cei care le-au folosit deja. Vă mulțumesc!”