Absolut orice întreprindere, care este implicată în producția și vânzarea de alimente pentru populație, este responsabilă pentru produsele lor. Toate produsele (acest lucru este furnizat și monitorizat prin lege) trebuie să fie adecvate pentru utilizare. De aceea acest tip de întreprinderi sunt adesea folosite Echipamente speciale numite un ambalaj industrial vid.
Scop
Să înțelegem mai întâi ce este un aspirator pentru alimente și ceea ce este necesar. Probabil, oricine este cel puțin o dată în magazin, a văzut multe produse, în special carne și pește, care sunt vândute într-un film special. Ambalajul este efectuată de către un packer industrial vid.
Faptul este că absolut orice produs are propria dată de expirare, după care acesta nu poate fi folosit. Sub influența, aerul ușor și oxigen, compoziția chimică a produselor variază chiar mai repede, procesul de oxidare are loc.
Pentru a prelungi termenul de valabilitate al produselor și de ambalare de vid utilizare. Produsul este învelit cu folie PVC și cu ajutorul unui aer packer vacuum elimina, adică, sigilare.
Astăzi Vacuum Packer – Dispozitiv popular. Este conectat cu un număr de caracteristici care sunt inerente în ea, și anume:
- Prelungirea termenului de valabilitate a produselor alimentare și depozitarea+
- Păstrarea substanțelor aromatice+
- congelare corectă.
Utilizarea dispozitivului permite alimentelor să împartă pe porțiunile pentru prepararea seedback, marineaza.
Soiuri
packer vid industrial este o mașină destul de mare sau de instalare, care este utilizat exclusiv în producție, baze și în magazine mari. Un astfel de echipament este caracterizat de înaltă performanță, putere și versatilitate. Dispozitivul poate diferi în funcție de dimensiuni, design exterior, funcționalitate, control de tip.
Toate packers de vid industriale sunt împărțite în două tipuri:
- În aer liber+
- Desktop.
Luați în considerare cele mai populare modele.
- Asko ODV8128G. Acesta este un echipament profesional, care se aplică la instalațiile de alimentare. Acesta este caracterizat de mari dimensiuni, de mare intensitate de pompare a aerului, de înaltă calitate de asamblare, prezența a trei moduri de operare. Carcasa este realizată din oțel inoxidabil, care garantează utilizarea de operare de înaltă calitate și pe termen lung. Dacă vorbim despre dezavantajele acestui model, este demn de remarcat un cost ridicat și un principiu complex de muncă.
- INDOKOR PVI – 460 / 2G. O astfel de Packter este cel mai des folosit in camere, cafenele, restaurante și magazine de mese mare. Destul de ansamblu dispozitiv care aspiră cu ușurință o cantitate mare de produse. Pentru fabricarea dispozitivului, producătorul utilizat în mod excepțional materiale de înaltă calitate. Dezavantajele echipamentelor includ dimensiunea, greutatea și costul.
Cum de a alege?
Sarcinile principale ale ambalatorului vid – etanșeitatea fiabilă și depozitarea corectă a alimentelor. De aceea, atunci când aleg acest aparat, trebuie să fie extrem de atent și să ia în considerare mai mulți factori. Deci alegerea utilajului, se concentreze pe:
- factor de putere Dispozitiv+
- Numărul de moduri de vid+
- Materialul din care sunt fabricate carcasa și detaliile de bază ale dispozitivului+
- Tipul dispozitivului: camera sau tubeless+
- Mod de control: Manual, electronice, Touch+
- decorare Designer+
- Presiunea sub care se efectuează aspiratul+
- Dimensiunile dispozitivului+
- Volumul camerei de lucru+
- calitatea cusăturilor – acestea trebuie să fie puternice și de încredere, nu trec de aer și nu se rup+
- Preț+
- Producător.
Specialiștii și utilizatorii experimentați Spune-i alege packere de vid ale căror producători sunt mărci comerciale bine-cunoscute, care s-au dovedit în piața de consum. De asemenea, să acorde o atenție privind calitatea filmului, care este destinat utilizării în modelul ales, și alte consumabile. Adesea, producătorii sunt echipate cu un dispozitiv cu toate seturile adecvate necesare și fabricate.
Nu uita cuponul de garanție, care trebuie să fie însoțită de dispozitivul.
Revizuirea mașinii de ambalare a vidului Vezi mai multe.
Un ambalator industrial în vid este un echipament folosit pentru a ambala produsele alimentare într-un mediu vid, în scopul prelungirii duratei de valabilitate. Are nevoie de acest echipament pentru a asigura o protecție eficientă împotriva oxidării și a degradării produselor, în special pentru a preveni creșterea bacteriilor și a mucegaiurilor. Cu ajutorul vidului, ambalatorul elimină aerul din ambalaj, prevenind astfel râncezirea și alterarea produselor.
Ce este un ambalator industrial în vid și de ce are nevoie? Este un echipament special conceput pentru a crea ambalaje sigilate hermetic, îndepărtând complet aerul din interiorul ambalajului. Aceasta ajută la prelungirea perioadei de valabilitate a produselor, deoarece reduce considerabil posibilitatea de oxidare și păstrare a unui mediu steril. În plus, ajută la menținerea prospețimii, gustului și texturii produselor alimentare. De asemenea, ambalatorul industrial în vid este folosit pentru a proteja obiecte sensibile, precum electronice, împotriva umidității și factorilor de mediu.