linguri de desert: caracteristici distinctive și selecție

Toată lumea a auzit despre existența unei linguri desert, dar puțini știe ce este diferit de alții, și cum să-l aplice. Să ne familiarizăm cu acest dispozitiv mai aproape.

Descriere

Pentru a nu ajunge să audă, după ce a venit la cina, trebuie să știți în scopul tacâmuri elementare și reprezintă modul în care acestea arata.

Desert lingura, la fel ca oricare alta, constă dintr-o lingură, care este mai mică decât lingura, dar mai mult de ceai, și mânerul alungit, care este confortabil de a păstra trei degete. Dispozitivele sunt decorate cu tot felul de modele, să le dea o formă originală. Pentru mâncând supă banală sau terci, acest dispozitiv nu este adecvat.

O lingură de desert este conceput pentru mese rafinate și tot felul de delicatese – spune si numele. Este necesară în cazul în care este servit inghetata, mousse, budinci, creme, sibes și soufflies.

Capacitate

Exista 2 tipuri de linguri de desert – americani și englezi. Al doilea este mai familiar pentru noi, volumul său este de 10 ml. Capacitate lingură americană, dar ușor – exact 1 ml. Desert dimensiune lingura 18 cm.

În ceea ce privește capacitatea, apoi, în desert lingura vei tip:

• 10 ml de apă și lapte+
• 9 ml de miere+
• 10 ml de otet+
• 11 ml de iaurt lactate+
• 14 ml de smântână scăzut de grăsime.

Cantitatea de produse în vrac, care se va potrivi într-o lingură de desert:

• 3 g de zahăr pudră+
• 5 g de zahăr+
• 6,5 g sare+
• 4 g drojdie uscată+
• 5 g de făină+
• 5,5 g cacao+
• 4 g Risa+
• 7 g fasole+
• 4 g Cinta+
• 8 g de Izyuma+
• 9 g de Med+
• 12 g de acid citric.

Soiuri

Desert lingură pot fi diferite. Aproape pentru fiecare desert există o lingură specială, care este convenabil să ia și să mănânce. Următoarele feluri de mâncare sunt utilizate de o lingură specială:

• Zahăr – ridica o lingură în formă de o lingură+
• sosuri – mânca dispozitivul cu o lingură alungită+
• Ciorbe – mai în profunzime și lingura rotunjite+
• Cocktail-uri și se răcește Băuturi – Cu un mâner lung+
• Inghetata – dreptunghiulare, cu margini adiacente și un mâner scurtat+
• Mierea câștigă un domeniu de aplicare specială de lemn sub forma unui butoi in miniatura cu liste în diametru+
• Măsline și măsline – cu un mâner lung și gaura de pe lingura, din care ruleaza marinata înapoi la borcan+
• Absinthe – o lingura pentru ea este cea mai neobișnuită formă, aparte cu nervuri dreptunghiulare și găuri complicate, astfel încât acesta este convenabil pentru a pune o bucată de zahăr și de a turna apă rece în el, care se varsă în băutură într-un strat subțire+
• Fructele – pentru un avocado lingura in forma unui oval, pentru kiwi – grapefruit rotunjite, și pentru – alungite prelungit cu jar pe margini.

Camerele de desert dispozitive de mese sunt realizate din diverse materiale.

Cel mai simplu – plastic de unică folosință, pentru ocazii speciale – de la Melchior și argint. Un set de astfel de linguri cu mânere și pictura neagră este o întreagă bucată de bijuterii – va fi un dar demn de nuntă sau o aniversare.

Există obiecte pentru a servi o masă din diverse materiale.

• De lemn. Ele sunt folosite în călătorii, campanii. Ele sunt ușoare, durabile, sunt confortabile să mănânce alimente calde. Lungile de lemn pictate servesc pentru a decora interiorul și ca un instrument muzical popular rus.
• Plastic. Ușor, ieftin, dar scurt, bun pentru picnic. Populare în cafenelele de vară: Reduceți posibilitatea răspândirii infecțiilor intestinale.
• Aluminiu. Au fost cele mai frecvente în Urchopuit, dar acum merg în trecut. Au nondescript, fragil și nesigur pentru sănătate.
• Din oțel inoxidabil. Acesta este cel mai comun material. Linguri de lumină, estetică și sigură.
• Ceramică. Adesea vândute complete cu cupe de suveniruri, cu seturi pentru condimente.

Diferența față de alte tipuri de linguri

Comparând aceste subiecte, Puteți apela mai multe caracteristici distinctive.

• O lingură pentru desert mai mult decât ceai, dar mai puțin decât sala de mese. Diferența dintre următoarele: În sala de mese include 15 ml de apă și în ceai – 5 ml.
• Lungimea tacâmurilor – 20 cm, ceai-15 și desert – 18 cm.
• Instrumentul de masă conceput pentru utilizarea mâncărurilor calde principale. O linguriță în comparație cu alții este folosită atunci când adăugați băuturi calde: zahăr agitată, luați gem de la o vază. Desert Spoon va avea nevoie de o masă dulce, cu o furcă de desert pentru a gusta dulciuri și delicatese.
• Locație pe masă. Într-o versiune universală de servire, o lingură de desert se așeză cu o furcă de desert în fața unei plăci și a ceaiului și apoi sala de mese plasată imediat după cuțitele din partea dreaptă.

Cum de a alege?

Instrumentele de deservire a tabelului pot fi achiziționate atât câte unul, cât și în set.

Cumpărați linguri mai bune într-o rețea de tranzacționare mare. Aceasta este o garanție că nu cumpărați bunuri de la un fel de calitate slabă sau chiar aliaj periculos.

Alegerea bunurilor, asigurați-vă că acordați atenție unui număr de momente.

• Aspect Spoon. Ar trebui să fie forma potrivită, să nu aibă îngroșări inutile, dents și jarbrin. Desenul trebuie aplicat în mod egal, nu pentru a lăsa urme în mâini.
• Miros. Dispozitivul normal nu trebuie să aibă un miros suspect de vopsea, metal sau plastic.
• Dimensiunea lingurii trebuie să respecte standardul: Adâncimea scoopului este de 10 mm, grosimea maximă nu este mai mare de 4 mm.
• Lingurile cu un model și pictura au un certificat de calitate. Asigurați-vă că întrebați dacă este disponibil de la vânzător.

Lingurile din metale diferite au caracteristici proprii, precum și costurile diferite.

Oțel inoxidabil

În magazine puteți întâlni mâncăruri de la diverse metale care nu se tem de coroziune, nu se întunecă în timp, nu afectează detergenții agresivi și nu au o strălucire atractivă. Acestea pot fi aparate din oțel convențional sau aliajul cromonichel. Prețul scăderii lor.

Cumpărarea dispozitivelor de nichel, amintiți-vă că acest metal poate provoca alergii severe. Dacă sunteți predispus la această demussion, luați bunuri cu o etichetă care garantează absența acestuia în compoziția materialului.

Produsele din aliajul „spațiu” sau „medical” având superfoli și siguranță absolută a alimentelor sunt caracterizate de un cost ridicat.

De la argint

Dispozitivele de argint au un efect antiseptic. Lingurile sunt întotdeauna decorate neobișnuite și festiv, astfel încât acestea sunt folosite pentru servirea în cazuri solemne. Cumpara o lingura facut din bijuterie de argint – plăcere scump, și să cumpere în magazin de la producător, dacă se dorește este destul de real.

Produse Minus de argint – nevoia de îngrijire atentă.

În mod constant, folosind o lingura de argint nu ar trebui să fie: a abdation a corpului cu ioni de argint nu este de dorit.

de la Melchior

Produsele Melchior sunt mai durabile și ieftine decât argint. Ele sunt mai puțin sensibile la timp, dar, de asemenea, nevoie de îngrijire atentă.

din material plastic

linguri de plastic sunt realizate din materiale ecologice, la prețuri accesibile și ieftine. Pentru mai mult de 20 de ani, ei vor cuceri publicul. Ele sunt ușoare, confortabile, iar vizitatorii nu le transporta în memorie, deoarece valoarea lor este copeică.

din lemn

Costul produselor din lemn este scăzut, iar puritatea mediului este, fără îndoială,. linguri fac din tei. Linguri sunt evaluate, care nu sunt acoperite cu vopsea și lac, dar acestea sunt mai puțin durabile.

din ceramica

Prețul produselor din ceramica este de asemenea scăzută. Ele sunt decorative în caracter, acestea sunt incomode. Dispozitivele luminoase sunt mai bine să nu luați: vopsele pot conține plumb și cupru.

Depozitare și îngrijire

Pentru instrumentele de masă servesc pentru o lungă perioadă de timp, care au nevoie de îngrijire și de depozitare corespunzătoare. Principalul lucru este de a păstra linguri cu uscat și curat într-un recipient separat, sau orice sertar convenabil.

Pune-le împreună cu cuțite și furculițe, nu este în valoare de. Suprafața netedă superioară a instrumentelor vor zgâria.

Acest lucru este valabil mai ales de linguri de argint – este un material foarte moale. aparate de argint se păstra în ambalaje de hârtie și cutii de carton nu sunt recomandate. Produsele exterioare se vor deteriora din sulful conținut în carton. Dispozitivele festive sunt mai bine păstrate într-o cutie destinată pentru ei sau un sac de pânză.

Normele de tăiere pentru dispozitivele de tăiere sunt destul de simple.

• Se spală linguri de preferință imediat după utilizare. Acestea sunt învelite cu un detergent lichid și un burete moale. Utilizarea agenților abrazive grosiere pentru produsele cu o suprafață metalică lucioasă este de nedorit.
• Blând, dar mod eficient de a ghida luciu: cenușă, pudra dentară, amidon din cartofi.
• Întoarcere tipul perfect de dispozitive vor ajuta la acidul ortofosforic, care este în băuturi carbogazoase Fanta, Coca-Cola și Sprite. Doar lăsați pentru unele aparate de timp în sodă, și apoi se clătește cu apă rece și ștergeți tesatura de bumbac uscată.
• Produsele din oțel pot fi spălate în mașina de spălat vase, dacă acestea nu au manere din plastic. Articole din alte materiale: plastic, lemn, metale prețioase, ceramica – spalare manuala.
• Înainte de a descărca linguri în mașină, asigurați-vă că este curat. resturi alimentare de la instrumentele să fie în primul rând sigur pentru a elimina burete.
• Dacă există poluare în relief pe lingurile de oțel, acestea sunt îndepărtate utilizând sodă și soluție de acid citric: 2 litri de apă caldă 2. Linguri de acid citric. Dispozitivele sunt scufundate în compoziție și se lasă timp de 20 de minute într-o cratiță la foc lent.
• Astfel încât lingurile din oțel inoxidabil au avut plăci gri, ele sunt spălate în soluție: 4 litri de apă cu 0,4 pahare de clor. Dispozitivele vor primi din nou strălucire în cazul în care freca cârpă umezită într-o soluție de 10% din alcool ammonic și apă în raport de 1: 9.
• Dispozitivele din plastic se spală bine cu apă caldă, dar nu se fierbe. Atenția este acordată pieselor din plastic din plastic, cu piese metalice. Grăsime și murdăria de multe ori se acumulează acolo.
• Dispozitive Melchior curate cu cretă, pulbere dentară, împământarea de cafea moale. Poate fi șterse cu alcool sau vodca. Produsele cu aurire li se recomandă să ștergeți oțet de vin sau de veveriță ou obișnuită.
• După orice mijloace, vasele sunt clătite cu atenție și ștergeți uscate, altfel lingurile se vor întuneca.
• Produsele de argint sunt spălate cu o soluție de sodiu alimentar, acid citric și sare de masă. Pasta de dinți sau praful va contribui, de asemenea, la returnarea strălucirii instrumentelor.
• Îndepărtați flarele negre cu linguri ajută la spălarea uzuală din cauciuc. Urmăriți-vă cu atenție locurile întunecate, și veți vedea din nou strălucirea argintului.
• Curăță casierul de argint din cretă și alcool amoniac: pregătiți un amestec de 1 parte a amoniacului, 10 părți ale apei și adăugați pulbere de la cretă pentru a face o conservare a unei smântână non-zero. Aplicați la o lingură și petreceți-o. De la placa neagră nu va rămâne o urmă.

Din acest videoclip veți învăța cum să decorați o lingură de desert de argilă polimerică.