Primăvara: Revizuirea speciilor, modelele populare și criteriile de selecție

Satcher – feluri de mâncare care nu sunt în fiecare bucătărie. Nu toată lumea consideră că este necesar să se folosească această capacitate, considerând de rămășița trecutului și excesului. Dar cei care preferă să toarnă prima fel de mâncare parfumată într-un tant și o ia pe o masă comună, asigură – o astfel de hrană are multe avantaje.

Particularități

Sub cuvântul „supa“ astăzi se înțelege două lucruri: primul este un fel de mâncare spațioasă, în cazul în care să se toarnă supa sau bulion în cantități mari (pentru toate meseni), al doilea este o feluri de mâncare parte pentru supa. Și apoi, și o altă definiție va fi adevărat.

Dar partea din feluri de mâncare sunt numite uneori cuvântul „bulion“, care, în principiu, este de asemenea adevărat.

Mai des decât tableta, capacitatea totală furnizată la masa in loc de tigaie, în care a fost fiert primul fel de mâncare. Desigur, cratiță pe masa arata nepotrivit, încalcă armonia de servire și în cruci generale estetica aportului alimentar. Dar nu e doar frumusețea furajul: primele insisters vase și nu se răcește.

In trecut, supa folosit pentru a cunoaște, și din moment ce era decent de la bucătărie la sala de mese, purtând o supa în farfurii și incomode, și nepractice. El a răcit tritely. Astăzi, vasele pentru depunerea primelor feluri de mâncare rămân un satelit de servire elegantă. Da, și supă însuși arată mai mult apetisant în feluri de mâncare frumoase.

Reguli generale de hrană pentru supa.

• Bulele transparente și supe de lumină vegetală Servit într-o ceașcă cu una sau două mânere, mai puțin frecvent – într-o placă de supă. Mâncați-le cu o lingură de desert, o ceașcă rotiți mânerul înainte. Servit într-o supă, astfel de tipuri de cursuri mai rar, piure de supe sunt hrănite de aceeași schemă. Uneori, un „buzunar” a căzut la ceașcă – un loc pentru încovoiere.

• Umplerea supelor (supă, borschy, precum și o pauză, apă sărată, o supă de legume groasă) mâncate de la masa de supă de adâncime cu o lingură. Aceste feluri de mâncare sunt mai des servite într-o supă frumoasă frumoasă. Pentru o supă individuală, este nevoie de un stand.

• Supe naționale Mai des conduceți în vase ceramice / lut. Pot, de asemenea, să fie scos pe o placă de antrenor sau pe un stand de lemn.

• Femeie de familie – cel mai bun mod de a suge. Pe etichetă ar trebui să stea pe masă, care este situată lângă masa de mese. Dar rareori aderă la o astfel de regulă acum, deoarece SZZ este mai des pus în centrul mesei.

O vacanță specială poate fi în tabel, datorită cărora va exista o lingură specială pentru scurgerea porțiunii în recipient.

Vizualizări

Capacitățile pentru hrănirea primelor feluri de mâncare pot arăta diferite, au caracteristici caracteristice. Supa standard nu este doar o placă adâncă cu două mânere, ci o capacitate frumoasă spațioasă cu un capac. În ceea ce privește volumul vaselor, acesta diferă de asemenea de la 2 la 5 litri și mai mult. Dacă intenționați să utilizați mâncărurile pentru mesele familiale obișnuite, iar familia dvs. este mică, atunci o supă modestă la 2,5 litri va fi suficientă.

Dacă mesele cu hrănirea primelor feluri de mâncare sunt planificate mai aglomerate, trebuie să luați mâncăruri mai mult – de la 3,5 l.

Dacă vorbim despre supa, ele pot fi:

• Amintiți-vă de vasele de porțiuni+
• trapezoidală, cu mânere extinde în sus+
• cilindric+
• Sub forma unui circuit+
• Designer.

Ultimii ani a existat o popularitate specială a cucerit o cana. Parțial acest lucru se datorează unei scăderi în porțiuni: oamenii au devenit mai urmate de alimente, reduce dieta. Cercuri-supa, spre deosebire de farfurii adânci, nu a dat posibilitatea de a satisface „la limita“, reglementează cantitatea de produs consumat. Da, și pentru hrănire, astfel de feluri de mâncare, în multe cazuri, este mai potrivită, așa cum se pare destul și modern.

Dar depunerea supa pe stand a pierdut treptat relevanța: toate mai puțin frecvente hostesii folosesc plăci de coaching și înlocuitorii acestora. Și volumetric clasic e de rahat cu un capac a fost de înlocuire – în multe familii, analogii lor electrice „a avut loc“. Dar în ele, la fel ca în feluri de mâncare o singură dată, nu există nici un farmec de servire clasice, prânzuri fără grabă în cadrul companiei.

Cel puțin, criticii culinare rețineți că omenirea începe să rateze o astfel de măsurat trapes, și prânz rapid și cine „TV“ va deveni în curând un movieton.

Materialele

Sub formă de „general“ supă similar cu unul de altul, rotunjime are variații, dar nu atât de semnificativă. Dar materialele de la fabricarea acestor feluri de mâncare sunt diferite.

• Lut. Tradițională „rădăcină“ material cald și foarte acasă. Clay e de rahat cu capace sunt de obicei mici, ele pot înlocui vuiet, ca fiind adecvat pentru gătit în cuptor.

• Ceramică. Opțiunea nu este mai puțin vrednic decât cele de mai sus descrise mai sus. Lung reține căldura, arată moderne și de epocă (există diferite modele), ieftin la prețul. Aproape cele mai populare spathes a devenit un spray în formă de dovleac sau de feluri de mâncare, pe capacul căruia „atașat“ iepurele, rață, carne de pui. Astfel de preparate sunt potrivite pentru depunerea primelor feluri de mâncare, și la cald, de exemplu,.

Unele recipiente ceramice pot fi puse în cuptorul cu microunde (dar nu cele care au un accident vascular cerebral metalic).

• Porţelan. Poate fi, ca parte a unui set de camere de luat masa, vândute și separat. Există modele de lux, scumpe, elegante, în spiritul mesei regale. Dar puteți găsi și modele de supa de porțelan, efectuată în minimalism. Porțelan este ceramică mai ușor și cu duioșie, dar este durabil. Astfel de preparate sunt rezistente la diferențe de temperatură, nu se tem de influență acidă și alcalină. Dar porțelanul porțelanului de porțelan: vedere moale are o nuanță cremoasă, solidul este caracterizat de albă și cea mai mare putere și oase – ceva încrucișat între aceste două opțiuni.

• Faianţă. La prima vedere, mâncărurile de la faianță sunt dificil de distins de porțelan, dar chiar și materiale sonore în moduri diferite. Fayans surd și joasă, și el este mai greu, pereții sunt mai groase. Temperatura de contrast Materialul este frică și poate doar să crape.

• Sticlă. Aceste elemente aspect oarecum mai simplu, mai modeste, dar sunt convenabile, deoarece acestea pot fi încălzite în cuptorul cu microunde. Face astfel de rezervoare din sticlă rezistentă la căldură, pentru comoditate pentru a le „atașa“ urechi. supa de sticlă bună faptul că conținutul lor apetisant izbucnește din cauza zidurilor. De exemplu, se pare pitoresc, în vase transparente un fior roz sau un okroshka gros.

• Argint. Aceste feluri de mâncare sunt asemănătoare cu valorile familiale:, aristocratică, în creștere starea de lux prânz sau cină. Ei au întotdeauna să sclipească și aspect perfect, în caz contrar în sine este lipsită de sens alimentarea.

• plastic alimentar. În acest caz, vorbim despre costumele de plastic porțiilor: în cazul în care vasele sunt reutilizabile, puteți lua la locul de muncă sau la un picnic.

Interesant, utilizarea alternativă este, de asemenea, găsite. În acest fel de mâncare, puteți stoca resturile prima și a doua feluri de mâncare, Este convenabil de a servi paste și găluște. Este convenabil să magazin în supă și prăjituri coapte (ele vor rămâne cald) mai mult).

Și chiar și pentru furnizarea de salate, recipiente similare sunt adecvate.

Prezentare generală a celor mai bune modele

Pentru cei care înțeleg feluri de mâncare, știe mărci renumite și vederi la modă de feluri de mâncare astăzi, alegerea unui transformă supa într-o căutare pentru o versiune reală. Vreau să ghicească cu o tendință, pentru a primi un model interesant în colecția ta.

Astfel de cumpărători solicitante vor fi utile pentru această recenzie:

• „Gzhel” (LEANDER). feluri de mâncare Cehă oferă multe opțiuni interesante, care sunt achiziționate în mod activ de către cunoscători de porțelan în diferite țări. sputter Runda din porțelan „Sub Gzhel“ găzduiește 2,5 l. Elegant, nu greoaie, vase de recunoscut se potrivesc perfect în bucătărie, dacă sunteți aproape de estetica Gzhel sau chiar dacă vă place combinația de alb și albastru.

• Tomate (Bordallo Pinheiro). Un alt model de recunoscut, care va arata bine intr-un interior luminos, probabil, în interior cu motive din mediul rural. Pentru masa de prânz și cina dacha, această opțiune este pur și simplu ideală. Fit într-un pas de 4,5 litri de primul fel de mâncare. Este greu, dar luminozitatea și design interesant se suprapune peste acest minus condițională.

• BLUE SKY (Tunisie portelanata). Elegant contemporan spațiere de 3.2 litri este fabricat din porțelan. Designul său este clasic, pentru că este ușor de a „face prieteni“ cu alte feluri de mâncare din colecția dvs.

• Alimente Warmers Linia. Și aceasta este celebra spyage încălzită din sticlă rezistentă la căldură. Acesta este echipat cu un stand de oțel. Se încălzește, care permite conținutul supa pentru o lungă perioadă de timp, nu să se răcească. Setul include o oală de turnare din oțel inoxidabil.

• Set de smoală Luminarc. Aceasta este o supa porțiune cu mânere, completează lor 4 bucăți. Este permisă utilizarea de feluri de mâncare în cuptorul cu microunde, precum și în mașina de spălat vase. Produse de licitație lapte și forma laconică va fi un plus excelent pentru a servi iubitorii de clasic. De asemenea, această companie oferă preparate negru.

• Set de costume Loraine. Acestea sunt ceramice parte supa, care sunt realizate pe standul. Într-un set de 5 articole. Material de producție – Ceramica. Design-ul original, vă permite să utilizați supă și de zi cu zi, și în pregătirea pentru o masă festivă.

Opțional pentru a căuta feluri de mâncare de brand: Într-un magazin modest sau în departamentul de ceramică și vase din lut, puteți găsi opțiuni foarte interesante. Unele hostess preferă să aibă două supă – o folosesc în fiecare zi, celălalt este folosit pentru cazurile solemne.

A doua opțiune poate fi mai scump.

Cum de a alege?

Primăvara rămâne principalele feluri de mâncare pentru depunerea primelor feluri de mâncare. Dacă onorați tradiția și nu doriți să renunțați la acest ritual frumos, ar trebui să ocupe un loc onorabil într-un dulap tip bufet sau de mese.

1. Marimea. Gândiți-vă la ce dimensiune va fi optimă pentru familia dvs. Există modele miniaturale în 2-2,5 litri. Ele arata compact, potrivite pentru hrana la o masina de bucatarie mica, putin probabil sa stea intr-o astfel de feluri de mâncare. Dacă vă așteptați ca tabelul de la sfârșitul săptămânii sau sărbătorile să fie aglomerat, este mai înțelept să luați un model spațios de la 3,5 litri. Apoi, primul va fi suficient pentru toată lumea și supa va fi ușor de depășit fără reziduuri goale.
2. Forma. Aderanții clasici cumpără supa rotunjită cu mânere (posibil TWIT), capac cu o gaură pentru o jumătate. Dacă interiorul dvs. este minimalist, apreciați geometria și simplitatea formelor, va fi mai bine să vă uitați la supa, în formă aproape de pătrat. Sticla e de rahat sunt de multe ori triunghiulare și potrivite pentru furnizarea de sticlă.
3. Decor. Astăzi, în moda diferite ramuri ale stil rustic, motive rurale, elemente de interior imperioasă – în cazul în care este vechi, nu de epocă rafinat, apoi ieftin, și retro drăguț inima. Într-un astfel de interior, acesta va fi mare să caute supa de lut cu ornament floral sau model. Culorile Pământului prevalează – bej-maro gamma, teracotă și alte. Unele craftswomen înșiși vopsea astfel de feluri de mâncare, folosind flori, crengi, păsări, fluturi ca decor.

Dacă urmați de moda de interior, probabil știți că astăzi este în curs de dezvoltare în mod activ direcția de lag. Acest concept este o caracteristică a unui caracter național suedez. Dacă traduce literal, va fi ceva „doar dreptul, în mod corespunzător“. În acest cuvânt, prudența este pusă, raționalitate. Astăzi, sub acest cuvânt în aspectul interiorului și menajului implică reținere, modestie, fără extra.

Se crede că acest concept intră în lupta împotriva consecințelor erei consumului.

Și dacă aceasta este o direcție strânsă apropiată și tu, atunci aderați la el și atitudinea vesela. Nu cumpărați ceva numai în favoarea modei, nu pierdeți bani pe articole de marcă care ar putea fi necesare în cealaltă, dar aveți grijă ce aveți. Sprinkle de argint arată foarte eficient, dar nu întotdeauna adecvat un astfel de efect. Chiar și o melodie de ceramică modestă sau lut pe care ați primit-o de la rudele mai mari vă poate servi de mult timp.

Puneți-o în ordine, începeți la strălucire, iar într-o zi dau cina de familie – o nouă viață pentru mâncărurile vechi poate fi cea mai bună soluție.

Apropo, pentru a servi oaspeții supa – tradiție, care este uitată lent. Dar pentru cina sau cina, acest început este destul de adecvat. În cazul în care supa satisface, gros, al doilea fel de mâncare poate fi ușor (și, dimpotrivă). Datorită unul prin introducerea de supa din setul familiar de mese camere în mediul dumneavoastră, o tradiție plăcută poate părea să adune cu ocazia „borș corporative cu pampushki“ sau „Mamina Solunka“.

Cina Prezentare generală A se vedea în clipul video de mai jos.