Ce feluri de mâncare pot fi utilizate în cuptorul cu microunde?

Până în prezent, aproape fiecare bucătărie poate vedea cuptorul cu microunde. Acest aparat de uz casnic a devenit un asistent indispensabil, permițând nu numai încălzirea pregătită pentru alimente, ci și pentru a pregăti un vas cu drepturi depline.

Când utilizați cuptorul cu microunde, trebuie să luați în considerare toate măsurile de precauție și să utilizați feluri de mâncare exclusiv „corecte”. Produsele selectate incorect pot contribui la alimentele de gătit pe termen lung, dar, cel mai important, pot dăuna sănătății umane.

În acest articol, să vorbim despre ce feluri de mâncare pot fi folosite într-un cuptor cu microunde și ceea ce – este interzisă categoric.

Ce materiale sunt adecvate?

Piața modernă de feluri de mâncare pentru cuptorul cu microunde este umplut cu o varietate de sortimente. Capacitățile pot fi de diferite forme, dimensiuni si design. Dar, alegerea unui inventar pentru utilizare într-un cuptor cu microunde, în primul rând, este necesar să se țină seama de materialul din care este gătit.

Materialul unui astfel de container trebuie să fie:

• Calitativ+
• HEM-rezistente+
• sigur pentru sănătate, nu pentru a evidenția substanțe nocive atunci când este încălzit.

În ceea ce privește rezistența termică, este necesar să se țină cont de faptul că mâncărurile din cuptorul cu microunde sunt încălzite folosind radiații electromagnetice. Acționează asupra moleculelor de produs dipol, astfel încât acestea să se miște foarte repede. Astfel, fricțiunea este creată și, ca rezultat, încălzirea. Temperatura mesei poate ajunge la 100 de grade, iar containerele în care se află sunt de până la 300.

Acesta este motivul pentru care acesta din urmă trebuie să poată rezista la temperaturi ridicate.

Pentru pregătirea și încălzirea alimentelor în cuptorul cu microunde pot fi utilizate mai multe tipuri de feluri de mâncare.

Ceramică

Utilizează un astfel de material de construcție ca lut. Argila este inerentă refractară, ceea ce face posibilă utilizarea acestuia într-un cuptor cu microunde. Pentru astfel de produse, de asemenea, este caracteristică foarte repede să se încălzească, așa Asigurați-vă că pentru a utiliza tac atunci când le obține. Este foarte important că nu există desene pe vase ceramice, modele, și nu a existat nici o particulă de metal în compoziția sa.

Porţelan

rezervoare din porțelan sunt, de asemenea, realizate din lut, numai tehnologia de producție se distinge. Atunci când se utilizează recipiente din porțelan, asigurați-vă că acestea nu au desen, chips-uri și fisuri, în caz contrar, utilizarea lor în cuptor este categoric interzisă. Și nu-mi pasă – nu este necesară capacul.

Plastic

Astfel de preparate sunt adesea folosite pentru gătit și încălzirea în cuptorul cu microunde. Acesta este popular cu consumatorii. În plus față de încălzire, puteți stoca pur și simplu produse în ea.

Plastic, care este utilizat pentru producerea de preparate pentru un cuptor cu microunde cuptor, are un coeficient ridicat de rezistență termică.

Sticlă

Containerul de sticlă este versiunea perfectă pentru cuptorul cu microunde. Marele avantaj al acestui tip de inventar de bucătărie este că, atunci când este încălzit alimente, capacitatea rămâne rece. Desigur, pentru fabricarea unor astfel de feluri de mâncare, producătorul poate folosi sticla cea mai ridicolă, dar în mod ideal ar trebui să fie rezistentă la căldură. Sticla rezistentă la căldură are o serie de beneficii:

• Pereții transparenți prin care se poate observa procesul de gătit+
• Aspectul estetic – alimentele preparate nu se pot schimba și servi la masă într-un recipient din sticlă+
• Pentru pachetul de sticlă ușor de îngrijire+
• Sticla nu este înmuiată în miros de alimente+
• Ambalajele din sticlă rezistentă la căldură este universală: poate fi preparată în ea, căldură și, de asemenea, de dezghețare a produselor.

Există o varietate de forme de sticlă pentru cuptorul cu microunde. Capacitatea ovală și rotundă sunt folosite în cea mai mare cerere.

Hârtie

Poate fi utilizat pentru modelele cu microunde și hârtie, pentru fabricarea de bumbac și care sunt utilizate in în producție. Cel mai adesea, acestea sunt utilizate pentru pâine caldă.

Penoplast

feluri de mâncare spumă nu sunt atât de populare ca capacitatea de mai sus. Acesta este legat de faptul că este de unică folosință. Se recomandă să se utilizeze în mod exclusiv la temperaturi scăzute, deoarece la modul temperatură ridicată sub forma începe să se topească.

Silicon

Formele de silicon nu mai sunt surprinși, ei sunt în bucătărie fiecare amantă. În cele mai multe cazuri, sunt folosite silicon forme de copt, dar vin complet la cuptorul cu microunde.

Astfel de forme sunt rezistente la temperatura scade și indicatorilor lor ridicat.

Smalțată

În ceea ce privește ustensilele emailate, ea face parte din capacitatea controversată pentru cuptorul cu microunde. La urma urmei, smalțul este acoperit cu un metal cu care este incompatibil cu microunde.

caracteristici de marcare

Având în vedere popularitatea și cererea unui astfel de aparat de uz casnic ca un cuptor cu microunde, mulți dintre producătorii de feluri de mâncare din producție au început să utilizeze o etichetare specială, ceea ce indică admisibilitatea utilizării produsului în cuptorul cu microunde. Înainte de a folosi ustensile, acordați atenție marcajului său. Pentru ao vedea, uitați-vă doar la fundul vaselor. Trebuie aplicate Semn de val.

Dacă este, dar încrucișat, înseamnă că mâncărurile sunt strict interzise să se utilizeze în cuptorul cu microunde.

Iată decriptarea icoanelor care pot fi văzute pe vase:

• PP – polipropilenă, potrivită pentru un cuptor cu microunde+
• PS – Polistirenul, utilizarea de feluri de mâncare de la un astfel de material nu este recomandată pentru cuptor cu microunde+
• Inscripția cu microunde sau nu cu microunde – „permis” și „interzis”+
• Inscripția „Thermoplast” și „Douroplast” – o astfel de capacitate este potrivită pentru utilizarea în cuptorul cu microunde.

Pentru a nu intra în situația neplăcută și nu vă expuneți sănătatea periculoasă, asigurați-vă că acordați atenție denumirilor.

Examinați producătorii

Gama și selecția de feluri de mâncare astăzi este destul de largă și diversă. Există multe firme care se specializează în producția și implementarea mâncărurilor pentru cuptorul cu microunde. Printre toate companiile, aș dori să aloce separat celor ale căror bunuri s-au stabilit ca fiind cele mai calitative și mai fiabile.

• Luminarc – acestea sunt rezervoarele de la Superpower și din sticlă refractară. Compania produce tot felul de feluri de mâncare, inclusiv plăci.
• SIMAX utilizează sticlă ceh rezistent la căldură.
• Wolomin – Aceasta este compania poloneză. Angajat în producția de feluri de mâncare pentru cuptorul cu microunde.
• Tognana – firma italiană a cărei produse sunt considerate una dintre cele mai durabile și durabile.

Produsele de aproape fiecare dintre producătorii de mai sus pot fi găsite la vânzare în magazinele de bunuri de uz casnic. Dacă nu este posibil să vizitați magazinul corporativ, puteți utiliza întotdeauna resursele de Internet și puteți găsi exact ceea ce aveți nevoie.

Vase necorespunzătoare

Anterior, ne-am familiarizat cu bucătăria, care este potrivită pentru utilizarea în cuptorul cu microunde. Dar rămâne să afli ce capacitate nu poate fi aplicată cu microunde. Acest lucru este foarte important, deoarece mâncărurile incorect alese pot dăuna dispozitivului de uz casnic și pot provoca incendii și foc serios.

Anumite tipuri de feluri de mâncare sunt interzise categoric și este imposibil să le folosiți în cuptorul cu microunde.

• Metal. Elementele de fier pentru a pune în microunde sunt interzise, ​​deoarece metalul reflectă microundele. Acest lucru poate duce la apariția scântei și a descărcării electrice, care este capabilă să devină un foc deschis.
• Aluminiu. Cum ar fi obiectele de fier, mâncărurile din aluminiu sunt nesigure, deoarece este, de asemenea, capabilă să ardă într-o chestiune de minute.
• Cristal. Acest material este foarte frumos, dar în compoziție are plumb, argint și alte metale, care pot afecta negativ activitatea aparatului de uz casnic.
• Cu model, model. Anterior, diverse desene metalice sau pulverizare erau populare pe vase. Probabil, mulți încă mai au astfel de produse, dar pentru a pune microunde și expune temperaturi ridicate nu pot. Risc, desigur, nu este interzisă, dar consecințele pot fi deplorabilă. În cea mai bună opțiune, veți primi un produs rasfatat sau o placă de cracare, în cel mai rău – rupe doar dispozitivul.

Nu uitați: utilizarea nesigură a formelor de folie în cuptor, folia de sine, ustensile de unică folosință, pentru fabricarea cărora este utilizată în producția cea mai ieftină și de calitate inferioară din plastic. sticlă periculoase și subțire, care în curând nu va rezista la efectele microundelor. De asemenea, nu ar trebui să fie pus în ceramică neprelucrate cuptor.

Atunci când cumpără feluri de mâncare pentru utilizarea sa în continuare în cuptorul cu microunde, nu încercați să salvați, cel mai bine este să acorde prioritate înaltă calitate și producător de încredere, chiar dacă produsele sale vor costa mai mult.

Despre ce fel de feluri de mâncare nu pot fi utilizate în cuptorul cu microunde, uita-te următoare.